开化大酒店是2002年,由萧山龙海大酒店董事长金海峰先生加盟,按星级游览酒店标准兴修的高星级游览酒店,于2004年9月正式对外营业。开化大酒店集住宿、餐饮、会议、商务、休闲、娱乐等项目为一体。交有助于润肠通便当,环境优美,依山傍水,是目前开化规模较大的高质量星级酒店,首批“绿色饭店”。酒店建筑面积达1.3万平方米,设备完善,性能齐全。拥有各类客房185间,床位347张。其中奢华套房1间,套房3间,一般套房5间,标准单人间21间,标准双人间135间,商务单人间3间,商务双人间17间等七种房型,所有客房内设有国际国内长途直拨电话,国际互联网接入,空调,数字电视,直接饮用水等现代化设备;酒店拥有3间风格迥异的餐厅;有提供浙、湘、川等各大知名菜系菜肴的风味餐厅(可同时提供1000人就餐服务);还有先进完善的会议设备,酒店共配备了7个大小不等的会议室,其中比较大的多项能厅不断排名在衢州地区接待容量的位置,能为各种差异规格的会议、宴席提供高能力的专业服务。有大堂吧、多性能厅、商务中心、大小会议室、足浴按摩中心、KTV、棋牌室、休闲中心、健身房等各种游览休闲场所。酒店各项性能设备全部依照游览局颁发的星级酒店评定标准配备,是“浙西”地区酒店业的旗舰。