改革开放以来,西餐随着中外交流的日益频繁而逐步进入国家市场。西餐操作规范,重视营养搭配,加之人类的生活能力、消费能力的大幅度提升,使在西餐中占有主导位置、极易为国家人承受的传统美食——牛排被人类一般认识、认同和喜爱,也为牛排带来突出的消费潜力空间。
通常,人类一提起西餐牛排,就会联想起 “高价”、“轻奢”之类的名词。且近年来,随着食品原物料价格的普遍上涨,尤其以肉类为主的菜品价格的较大幅度上涨,众多餐饮企业、食品加工企业纷纷以涨价来应答市场危机。不过,在以打造“欢乐时髦”的中低价位著称的凯丝味特这些都不会成为问题。
凯丝味特牛排经过缜密的市场考察、细分、研究和决策,在中推出了针对中低市场消费需要的牛排,把过去位居高价的牛排“时髦、布衣化”引入到群众市场,邀请每一位享用生活、畅享快乐的人一起共同享用美食、分享欢乐时光。