优先个把片儿川做出“品牌”的是杭州的老品牌奎元馆，但把它发扬光大的却是菊英面馆店。由于舌尖2，这家店被诸多人了解!成为大家追捧的热门商机!为什么菊英面馆的片儿川好吃呢？除了生面落锅保持面的筋斗外，菊英面馆加盟甚至在做面的时候就应用了“秘方”，这个秘方就是在面粉中参与鸡蛋，越发地增加了面的韧劲。
杭州菊英面馆的片儿川由于是一碗碗地做，因而时间很慢，但这一点都不妨碍美食客花上比一碗7块钱的片儿川多得多的打的费或是汽油钱前来。杭州片儿川如何加盟?尽管有些外来的连锁餐馆也学着他们做起了片儿川，但是口感却怎么也达不到菊英面馆加盟的水准。
菊英面馆
杭州菊英面馆片儿川烹调不同凡响，先将猪腿肉、笋肉区别切成长方薄片，将雪里蕻切成碎末。将锅放在火上，下猪油烧化后，先下肉片略煸，再投入笋片，参与酱油略煸，放碎雪里蕻和适量沸水继续炒匀略煮，即成烧头出锅。 在此同时，将面条放入另一沸水锅内煮熟，捞出迅速甩干水分，倒回炒浇头的锅内略煮，参与味精，浇入猪油，起锅，区别盖上浇头即成。面滑汤浓，肉片鲜嫩，笋菜爽口。
1、 四大面食经典系列：菊英面馆，推送四大面食系列!镇江锅盖面系列、风味特色面食系列，养生健康面食系列，制造拌面系列;四大系列的产品特色各有千秋，覆盖了绝大局部消费者的面食需要。
2、全国的镇店之宝:小二豆捞面，更有创性：采纳单人单锅，具有10种风味的锅底，选择特殊工艺制作的拉面，放入锅中，再辅以各种配菜组合，让客户享用菊英面馆创的小二豆捞拉面。菊英面馆，不只有特色面食，还有特色文明!
3、各种风味美食：菊英面馆，复合经营，一店顶多店!
菊英面馆加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
菊英面馆投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开菊英面馆店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家菊英面馆加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的菊英面馆加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据菊英面馆店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家菊英面馆加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
加盟流程：
1、咨询了解菊英面馆品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察菊英面馆品牌
潜在加盟商前往菊英面馆总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请菊英面馆品牌
加盟商如果对菊英面馆品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定菊英面馆加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、菊英面馆店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、菊英面馆加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、菊英面馆加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
1、菊英面馆加盟总部将依据加盟商和店面所在地区的市场状况，提供完整的一对一开业营销、业务提高、活动宣传、营业评价等方案，开展目的市场调研、制度建设、管理培训等系统的工作;
2、依据菊英面馆加盟商提供店面三维规划，免费量身设计专卖店装修方案;
3、菊英面馆加盟赠送展架、菜单、授权牌匾、推广单页、海报等等;
4、菊英面馆加盟公司提供开业策划、营销策划、广告推广、促销推广、公益活动等促销方案，设计相干促销品。同时，针对店面经营进步的差异期间推出相应的策划推广，提高店面形象，加大品牌名气;
5、在合同规定的范畴内享用项目品牌的支持，菊英面馆加盟公司将投入大量的广告费用，在大型杂志、报纸、网络等媒体进行推广，提升品牌形象，提升/增加品牌的提高;
6、菊英面馆加盟总部可提供正宗原料、特色物件等的配送服务;
7、公司督导队伍可依据菊英面馆加盟商经营情况提供上门督导服务。
1.具备长远进步眼光，具备品牌经营意识。
2.具备必定的商业经。
3.具有必定的资金实力和必要的忠实度。
4.具备必定皮具经营管理经验。
5.拥有合格的商业信用以及诚信度。
6.在当地具备合格的商业关系，与当地大型主流商场关系合格。
7.在当地主要商业街道或步行街拥有具有契合杭州菊英面馆加盟公司要求的经营场所。
