佳园重庆烤鱼加盟好不好?产品有哪些特色呢?
烤鱼是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法,佳园重庆烤鱼的这种烹调方式实现了“一烤二炖”,是烤鱼界的一次创新,烤鱼发源于重庆巫溪县,发扬于万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点,是美味且营养丰富的美食。
佳园重庆烤鱼的原料选取鲜活健康的活鱼,烤鱼材料坚持不添加剂,活鱼杀完,经过仔细清洗之后,进行腌制,再上火烤制,让食客吃到新鲜的烤鱼。俗话说“吃鱼的小孩聪明,吃鱼的女人漂亮”,鱼肉作为人类实用的肉类之一,一直以来都受人们的欢迎,并开发出各种各样的吃法。
佳园重庆烤鱼结合了不同的特色,既有传统烤鱼的味觉享受,又保留了鱼肉的鲜嫩和营养,自家配方对原材料进行腌制,然后先蒸后烤并辅以新鲜的时蔬和豆制品,将重庆烤鱼的色、香、味及香辣、鲜融为一体,外皮香脆、肉质软嫩、口感独特、回味无穷。