极限鸡客是从台湾引进的品牌，创立于2015年，隶属于上海艺斯餐饮管理公司，以自主研发生产、销售为一体，主要产品有台湾炸鸡、奶茶果饮。
从上海的第一家总店开始，携手合作商，将鸡排与奶茶果饮搭配，以营养健康、时尚美味为宗旨，酥脆鲜香的口感，快速上餐的特色，即便是在运动后身体处于极限饥饿状态下，也能迅速补充人体需要的能量。
炸鸡包含维生素A、胡萝卜素、锌、钾、钙等元素，营养美味，好吃当道。
极限鸡客让众多食客在享受美食的同时享受健康。
极限鸡客对美味的不断探索，传承精品鸡排，缔造健康美味，新品质将快捷时尚的饮食文化传播到各地，让喜欢炸鸡的朋友享受外焦里脆，美味无与伦比的快乐体验。
极限鸡客凭借自身的美味以及管理经营模式的现代化、快速化，赢得了受众的好评。
经过多年的发展，上海艺斯餐饮管理公司已经成为一家集餐饮制作、连锁为一体的综合餐饮机构，为广大客户提供更加便捷的服务。
极限鸡客系列产品经过真空滚揉将鸡肉鲜嫩度提升至较佳状态，炸制时油汁渗入鸡肉中，其火候及油炸时间严格标准，让制作出的鸡排美味统一;其腌料采用独特配方，去腥增鲜，浓香郁郁，入味透、成熟快，上十种撒料、多种怪味酱料迎合各地不同口味需求，针对不同的消费群体制定不同口味的美味，让每个人都能在这里找到适合自己口味的炸鸡。
极限鸡客品牌故事：作为极限鸡客的创始人，本身就喜欢美味鸡排带来的各种风味，喜欢运动，挑战极限，尤其是大家在极限运动之后大汗淋漓、精疲力尽，享受运动后的快感，需要美味食物补充体力，鸡排的美味快速一直以来伴随大家成长。
创始人便有了自己开创极限鸡客的想法，专程前往台湾实地考察，把这个品牌引进内陆，为更多喜欢运动，并且喜欢炸鸡的朋友带来快速补充能量的美味。
极限鸡客进入内陆之后，就吸引了五湖四海的吃客，大家对这种休闲健康营养美味带来的诱惑难以抗拒，吃过后都赞不绝口，自然想要加盟连锁，把极限鸡客传播到各地是成为极限鸡客的宗旨。
极限鸡客品牌来源：极限鸡客的创始人在前往台湾考察期间，发现台式烤鸡的味道独特，外焦里脆，鲜香入味，即使是在里面的肉质也是鲜嫩无比。
这种营养美味值得推广，于是，便在台湾停留了长达八个月之久，专门在当地学习制作炸鸡的技术，目的是把这份独特的鲜香带回家乡，成就属于自己的事业，热爱运动，喜欢美食的极限鸡客创始人，后来的生意越做越大，成就了极限鸡客这个品牌。
极限鸡客品牌理念：坚持原生态健康品质，创造整洁轻松氛围，为顾客提供便捷高效服务，在细节处挖掘创新，开创极限鸡客精彩未来。
极限鸡客品牌愿景
与发展：极限鸡客倡导多元化为一体的美食体验，希望建立一个多元化的美食连锁店，集美味炸鸡，新鲜果饮等产品开发于一体。
美食涵盖炸鸡排，炸鸡翅，各种风味奶茶，新鲜果饮，满足大众消费者的需要。
在此基础上不断拓展连锁店，加盟店，让极限鸡客的美味传遍到内地，深入到县城，让老百姓都吃得起极限鸡客。
