军儿面馆,由香丫丫董事长程勇先生家传,其祖辈“程硕“在朝为相酷爱食面,故经常让家厨烧制让其食用,本人闲来无事也学之,后传至其后人,作为程氏后人的程勇先生自1996年开始开设一家军儿面馆,历经18年风雨从一家不起眼的小店到现在的 “香丫丫餐饮管理有限公司”,这其中倾注了传奇人18年的潜心钻研,从面、汤、牛肉,酱料四方面着手,四处收集食材,重复实验,祖辈的传承加18年做法一点一点的积累起来,才进步呈现在的传奇自有工艺,才成就了如今的“军儿面馆”。
国家自古就有喜食面食的习惯,据考古发现与史料说明,面条起源于国家,已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所承受与喜爱。面条以其操作方便,易消化,变革多样,广受消费者喜爱。
如今的生活节拍很快,诸多人会选择吃面这样快速的形式来处理吃饭问题。咱们的观点是面条要“快”,但绝不能牺牲“美味”。
军儿面馆汤料由20多味中草药组成,搭配牛棒骨,乌鸡大火烧开,文火熬制6小时以上汤料厚重滋味醇香,只需进入咱们的店面就能闻见扑鼻的香气,回头客络绎不绝。
军儿面馆汤料,经中医精心调配(含有毕拔,毛桃,陈皮,薄荷 ,草果,香茅,白蔻,等20余位中草药),每一款药材都精确到每克;中医考究搭配禁忌,用量禁忌,所以搭配好是良药,搭配不好是毒药,传奇人深知这个道理,为此咱们前往药都精心选材,拜访中医鉴定,中医看过后也颇感意外以为次方,能够养生健体…………