九头鹰公司特别留意菜肴的品质而且在菜肴的风味上一直进行改良和创建。公司认为客户提供满意的服务为主旨，一直改良服务品质。九头鹰员工的微笑服务给每一位过去到店就餐的客人留下深刻的印象，特别是湖北籍的游子更能在这里领会到久违的乡情。

特色服务：有露天位，可以刷卡，可以自带酒水，有儿童游乐区，有送餐，有泊车位，提供在线菜单，有包厢，有夜宵，有wifi。

餐馆类型 鄂菜 合适商务宴请、休闲时光、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐。

九头鹰网上品牌介绍：

九头鹰酒家是一家统一管理、规模进步、连锁经营的大型餐饮文明企业。它的开创人是在战线屡立战功的周铁马先生。1987年，周铁马先生适应改革开放的经济潮流，在白手起家，从摆小吃摊干起，经过7年的艰苦奋斗，在餐饮业上取得了突出的成功。1994年周铁马先生挥师北上，使别有风味的鄂菜落户京城。2001年适应市场经济大潮的涌起，周铁马先生创设新品牌——“九头鹰”。伴随着社会经济的进步，九头鹰公司迅速进步壮大，目前公司有一个礼堂，两个中心（物资洽购配送中心，人才开发培训中心），十五家直营店，两家快餐店生意红火。每家直营店装修古朴典雅、灯火辉煌、富丽，具备浓郁的楚文明氛围。

九头鹰风味菜品起源于荆楚郢地，根植于九省通衢的三镇，成熟于首都。九头鹰酒家集菜之精华、取众家之长，创始农家炖品、沔阳蒸菜、长江鲜鱼、小吃、荆楚凉碟、汉味香锅、畜禽风味等七大系列优质菜肴。

　　九头鹰酒家菜肴八大特点：

　　1.鄂菜为主

　　以地方农家菜为主体

　　1. 取众家之长

　　在提升/增加主体基础上增补了国家各菜系的菜品,愈加丰富多彩.

　　2. 科学移植

　　为局部特色菜进行适当的改革,以顺应广大客户的要求.

　　3. 巨大家常

　　典型家常菜,原料常见,制作简单,滋味纯正.

　　4. 根本功好

　　九头鹰的厨师经过长期严格锤炼,根本功好,留意菜肴滋味正宗.

　　5. 楚风楚味

　　在店面装璜.大堂布置,菜肴,服务等各方面,充分展示.

　　6. 一直创建

　　在以特色菜为主的基础上一直推陈创建,常吃常新,百吃不厌.

　　7. 价格适中

　　在提升/增加客户吃好的基础上做到物有所值,价格适中.