金马鸡汁刀削面，初期以佐料全、滋味正为基础，口感丰富，老少皆宜。为了契合越来越多人的品尝，老汉做出了适合于差异人群自由搭配的小面。久而久之，他的小面构成了本人的特色，汤鲜而厚味、香辣下口，让诸多人有了那种"不吃小面不自在"的感觉。老汉用终身对小面的热爱，让整个重庆认识了他、肯定了他。现在"金马鸡汁刀削面"已有百年的历史，就好像店铺门口的老汉铜人形象，让知道这个传统品牌的人又回头看到了那条老街、耳边徘徊着那久违而亲切的吆喝声。
金马鸡汁刀削面地道味，吃着浓香爽口，不论男女老少都宠爱，现已成为全民追捧美味，于市场之上已经积攒超好口碑。味美营养高，制造食材精心烹制，好口感让其他同行模仿不来。
金马鸡汁刀削面源于山城正宗的市井滋味，这滋味从清闲自在的老城旧街一路飘到日新月异的繁华都市，勾起远在异乡的人类浓浓思乡情。恍惚间，仿佛是在的大雾的夜里，透过雾气，隐约中看见远处路边摊的微弱灯光，朦胧的蒸汽让人心头一暖。
金马鸡汁刀削面传承中华饮食文明精髓，麻雀虽小，五脏俱全，可谓“汤中容天地，面里聚乾坤”，刚柔相济又具备包容性。文火熬制的高汤，刚刚做好的鲜面条，制造调料熬煮的油辣子，多达十八种的佐料，挑一夹面入口，那香味直逼喉咙，挑战你的麻辣感官和味蕾极限。
金马鸡汁刀削面处处替经营者精打细算，降低本钱，提升营业额。就是从没有接触过面的人，也可以让您轻松经营。由于主要的程序和过程咱们已经为您完成，与此同时，咱们为您提供拉面师。金马鸡汁刀削面加盟项目，其机动性高、营运简单、创业资金低、加盟本钱回收快，属於四季皆可型生意、契合市场需要！
