1、具备一定的商业背景，熟悉当地餐饮市场。

2、有一定的经济实体和投资实力，有良好的信誉。

3、具有致力于餐饮事业的创业热情，专心专注、敬业上进。

4、认同九歌炉鱼的品牌文化及经营理念，配合并执行加盟总部的相关政策。

5、对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。

6、具有法人资格或合法经营资格，愿意交纳保证金。

九歌炉鱼隶属于北海市九歌餐饮管理有限公司，九歌特色果木炭烤鱼，引进价值十几万全新烤鱼神器九歌炉鱼炉，将烤鱼过程从后厨房搬到前台，呈现在顾客面前，让鱼和顾客面对面“交流”带给你视觉和味觉的双重享受。

九歌炉鱼公司简介：北海市九歌餐饮管理有限公司是一家专业从事企业成本控制、现场管理、企业内训、企业诊断、仓储管理、流程再造、外资项目管理、教育培训、工程方案设计有限责任公司，北海市九歌餐饮管理有限公司致力于根据企业客户存在的问题需求，为客户提供实实在在的有用的解决方案，为客户带来切实的利益，为客户企业增强发展的软实力、提高经营效益效率，与诸多企业客户共创辉煌前景。

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九歌炉鱼品牌介绍：

九歌炉鱼空袭北海携手九歌炉鱼，果木炭烤海鱼。

登入市中心繁华时尚桂成，地球上的“吃货”们炉鱼餐厅从外星球给小馋猫们带来了前所未有的新体验。

烤出的鱼色泽金黄，外焦里嫩，同时加入秘制香料及新鲜蔬菜，加以小大火炖煮，让汤中的香料和营养成份慢慢渗入鱼中，即有鱼的鲜味又有料的醇香，料包中的中药成份具有养生功效，补肝利肾的独特之处，使得吃货们流连忘返、回味无穷。

九歌炉鱼品牌优势：

九歌炉鱼加盟总部拥有强大的团队，不断的创新产品，使其制作出的烤鱼更加的符合现代消费者们味蕾的需求，美味正宗，也满足了现代消费者们对健康饮食的需求。

九歌炉鱼品牌在市场中有着不错的发展空间，在市场中有着不错的发展空间，加盟投资九歌炉鱼让你创业更可靠，经营轻松，让你轻松创业无忧，值得信赖的美食品牌。

炉鱼经营在进行重大决策时，要慎重地权衡利弊，根据具体的情况进行决策，后厨人员要有专业的培训，后厨与前台之间要相互协调，切忌盲目开业，频繁更换主厨，造成高投入低产出。