姬松茸博得市场先机,需求洞察力与研发力的整合。科技实力,对于那些影响历史进程的人而言,是一种不可反复的资源,一种无奈估价的财富,一种能量无限的机会。
姬松茸与国家农科院农产品加工研究所、福建农林大学食品科学学院、南昌大学食品科学院、福建省农科院、长沙理工大学化学与生物工程学院等科研机构建设了长期的技术协作关系;
姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯5-7克;蛋白质组成中包含18种氨基酸,人体的8种必须氨基酸齐全,还含有多种维生素和麦角甾醇。其所含甘露聚糖对抑制(尤其是腹水癌)、缓解痔瘘、加强精力、防治心血管病等都有。