吉庆嫂鸭脖子,宵夜吉庆街”武汉人素有此说。每当夜幕降临,华灯初上,吉庆街灯火辉煌,人声鼎沸,各类美味佳肴应有尽有,汉味民间扮演各具韵味,美食文明和民俗文明在这里交汇,中外来宾和八方游客在这里欢聚,吉庆街上拥有百年历史的鸭脖子更是名扬四海。2005年8月“吉庆嫂”带着百年自有工艺和传统制作工艺来到广东,并达乘特许经营连锁加盟的高速列车,在东莞让“吉庆嫂”鸭脖子走上了飞速进步的传奇之路。
随着生活能力的一直发展,人类更重视对膳食的结构和饮食层次的追求,一直要吃出美味、吃出健康,还要吃得味好之中有特色,吃得传统之中见新意。吉庆嫂鸭脖子从选材考究,制作工艺层层把关,不添加任何色素,亚硝酸钠,防腐剂,手工加现代工艺的联合,发明系列特色熟食。
吉庆嫂鸭脖子的熟食可以称得上为“经典”。吉庆嫂鸭脖子制出来的食品具备“色、香、意、味、形、鲜”六大特点,滋味独树一帜,吉庆嫂鸭脖子:“品质有提升/增加,真正的风味一绝”。吉庆嫂鸭脖子产品以五香为主适合全国各地,成为众多投资者优选项目。