提到鸭都金陵，就不得不提其标记性特色小吃——鸭血粉丝汤。提到鸭血粉丝汤，就不得不提津津鸭血粉丝！津津鸭血粉丝的鸭血粉丝汤味美汤鲜、有口皆碑，已然成为金陵传统特色餐饮的一面旗子。
鸭血粉丝汤起于润州而盛于金陵，鸭血粉丝汤的市场现状一概堪称风靡，其“粉丝”囊括了男女老少所有人群。在南京，一年四季无论你是过大街还是穿小巷，都能口味到香味四溢的鸭血粉丝汤。来到“鸭得堡”，您不只可以口味到正宗的金陵古味，更可以感遭到这一碗鸭汤中浓浓的巷角文明。
美德：
民以食为天，食以安为先，食品保险是津津鸭血粉丝全体员工共同的信仰。来到津津鸭血粉丝，您不只可以口味到咱们用心预备的金陵传统特色美食，更可以感遭到那精心熬制、严格把控的企业良心。
满足：
咱们立志发明美味的鸭血粉丝汤，津津鸭血粉丝於此独能创造其味，闻之满足人沁，食之满足人胃，进而满足全身，畅快淋漓，可谓能满足人之所需矣。咱们要用很好、保险的美食，满足每一位客户！
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