京御烤鸭选多种名贵中草药，经熬卤、腌制、沥水、联合现代绿色环保工具，经高温杀菌、烤制等多道工艺制造而成，它与香酥鸭、脆皮鸭、爆烤鸭、馋嘴鸭和果 木烤鸭等烤鸭有基本性的分别，啤酒烤鸭烤熟后色泽枣红、皮酥肉嫩，香而不腻、久吃不厌、回味悠长，同时它脂肪含量低，含有多种人体所需的蛋白质、氨基酸、 等多种营养成分，长期食用能滋阴补肾，健脾养胃、养颜美容等结果。 随着人类生活品质的一直提高，追求绿色健康饮食是不可缺少的。京御烤鸭，以东北家常菜为主打的特色餐饮，家传的手艺是酱小土豆，是东北人青睐的下饭菜。粮食酿造的酱油焖出的小土豆，加上大块的红烧肉，配上尖辣椒，配上鲜香菜，滋味奇绝。京御烤鸭特色餐饮正在日益成长为新兴特色美食的领域带头人。经过多年钻研和一直进步，依靠公司合格的社会信用度和服务方针，旗下拥有多个可观项目，且家家生意兴旺，取得了合格的经济效益和社会效益。
京御烤鸭以重视健康、营养、环保为目的，坚持贯彻公司的经营产品体制、服务体制、卫生体制、管理体制，优先在领域中推出为中小投资者“度身定制”的个性化稳妥创业平台。从尊重顾客需要的进步动态出发，逐渐提高餐饮服务产品经营水平，以迅捷反应和量化操作管理体制为依靠，至诚至信地谋求供需双方长效的合作，发明令人满意的价值！
京御烤鸭，以北方特色菜为主打，在承继东北菜的经典特色的同时一直开辟和创建，融合百家之长，打造出愈加契合国家人的特色美食，广受广我国人的热捧!
