监粮原酒秉承了监利县传统小曲固态发酵的独一无二风味，在制曲、糖化、发酵、陈酿等生产流程中，始终保持了原始而古老的地方小槽坊酿造技术的菁华。并引进先进的催陈解决设施、精密的白酒分析色谱仪以及现代化全自动灌装生产线，多方面确保了产质量量的合格与稳定。传统工艺与现代化技术的很好联合，培养了监利粮酒系列产品的优合格质量。
白酒在我国的市场不断就很火，尤其是国家的老品牌的酒就更不必说了。监粮原酒从一开始的不知名到如今的盛名，完全是创建的饮用了健康的药材作为酒的饮用，遭到了人类的喜爱。
2012年，因为诸多食品的事件让人类愈加注重了健康的问题，在白酒领域更是如此。以前都说喝酒伤身自从监粮原酒的研发，一上市场就得到了人类的认同。
只需有了监粮原酒，就会有好的评论，不论是喝多少都没有问题了，还起到养生的作用，也可以当做礼品送给老年朋友呢!
监粮荞酒系列酒以超前当先的营销战略和诚信的合作准则，愿与全国各地经销商共同开辟时间久稳定企望的品牌市场。公司董事长携全体员工欢迎新老客商惠顾共谋企望。
唐宋时期，监粮荞酒酒为宫廷贡品，名满全国，全国文人骚客无不以尝到“监粮荞酒酒”为幸。 物是人非，岁月沧桑宋、元、明时期，因为战火连绵，监粮荞酒酒一度回落民间，成为不世秘传。
监粮荞酒年产白酒200万多吨。秉承传统工艺以现代科技为指导用自家的酿造工艺生产的浓香型监粮荞酒酒具备入口绵甜窖香浓郁回味悠长饮后口不干，头不痛等天性 “做良心酒，做合格酒”是亳酿人的追求，更是亳酿人的责任;奉行“德性好像生命、诚信重于泰山、服务胜似广告、人品打造酒品”的经营方针。
