菊花开花式辣卤加盟有哪些优势呢？
菊花开花式辣卤加盟优势：
1、配方有壁垒，大力研发顺形势
配方：菊花开强大的研发团队潜心两年研发核心产品——手撕藤椒鸡、麻椒鸡等系列卤味，调料腌制24小时充分入味，晾制8小时皮筋肉实，慢卤6小时鲜香入味，浸汤1小时充分入味，形成了特色口感，建立了稳固的技术壁垒！
精选食材：做餐饮，口感和品质是核心所在，菊花开以产品口感为出发点，严选1年以上鸡龄的老鸡，精选上等食材，既坚守口感体验，又坚守品质核心。既好吃又健康！
研发能力：菊花开品牌每年大力投入研发成本，形成：市场调研-产品研发-产品检测-测试-市场反馈-口味优化等一系列研发流程，确保产品的市场活力。一路走来，我们不忘初心、不断迭代，立足中原，展望全国！
2、先进设备口味统一，全程冷链高效安全
精细设备：菊花开历时一年建成15000平方米的中央工厂，引入新型卤锅，将人工控制变为数据控制，保证口味统一，产品安全。所有供应产品统一由中央厨房标准制作，保证口感稳定性，同时降低门店的操作压力。
生产能力：中央工厂全线供应链条，现可实现年产能3亿吨目标，同时可以为400家门店提供产品100余种丰富的卤制产品！
全程冷链：线上下单，冷链直送，一步到位！
3、保姆式帮扶、机制化运营
标准健全严格：保准化陈列、标准化操作、标准化经营，完善的sop管理
运作严谨统一：统一生产、统一配送、统一话术、统一价格，统一外观、统一形象。
保姆式运营：选址、筹建、带店、督导、营销，标准化的模板，专人专责。
总部人员约束：3+3计划
三个加强：加强督导频次、加强品牌推广、加强店铺引流。
三个明确：明确责任到人、明确运营指标、明确人员考核。
