In-N-Out汉堡是美国西海岸一家地方性的连锁快餐店,于1948年由Harry与EstherSnyder夫妇在加州BaldwinPark市创立。如今的In-N-Out总部位于美国加州尔湾市,而连锁店则分布到了加州、亚利桑那州、内华达州、犹他州、与得州。至2011年3月止,这家连锁餐厅已有258家分店。一些媒体对In-N-Out与其它快餐店差异的员工政策已经作出报道,例如其它快餐店通常会交付其员工接近工资的薪水,而In-N-Out的加州分店于2008年左右交付的每小时10美金大大超出加州的工资。In-N-Out汉堡连锁店已有相当一局部忠实客户,而且在客户满意度考察中多次名列前茅。In-N-Out汉堡于2012年1月在香港宝马山举行试食会,并计划在香港开设美国境外分店。
In-N-Out的菜单公开有三种汉堡:汉堡、起士堡、与“二乘二堡”(两片肉饼、两片起士);炸薯条与饮料;以及三种滋味的奶昔。汉堡中放莴苣、番茄,而且客户可以选择放入洋葱。In-N-Out的汉堡中放有一种特色酱料,基于千岛酱制作。
In-N-Out原本还有一道特色是客户可以指定一个汉堡中放置任意数量的肉饼与起士(加价需客户自付),但自2004年一位客户要求单只汉堡中放置100片肉饼与100片起士后这家汉堡店还是决定禁止四片肉饼与四片起士以上的汉堡。
In-N-Out汉堡商铺面积至少为47平米,月租金约21900元,店铺水电费用月支出约151优惠。店面具体租金和水电费要依据周边商圈均价和店面规模来预估。装修费约27300元,加盟商必需依照总部要求统一装修。店铺人员6位即可,职工报酬是依据新工资标准为参照原则。活动资金20500元,日常流动资金是用来储备物资的。In-N-Out汉堡加盟加盟经营高,月额约20500元。扣除房租水电和人工本钱等费用支出,每月净赚12387优惠左右。