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正宗羊肉汤招商加盟

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正宗羊肉汤

投资金额:1~5万

主营行业: 餐饮 > 汤品

主营产品:

公司名称:正宗羊肉汤

成立年份:2009 门店总数:100

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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正宗羊肉汤 加盟优势

正宗羊肉汤加盟优势
  01运营支持
  1、授权应用本产品的商标标识。
  2、配售本产品其它营业必需品等。
  3、提供现场岗位职能培训与技能培训。
  4、项目主管现场支持与技术培训。
  5、提供营销方案策划支持。
  6、提供经营中问题处理方案与实际技术支持。
  02加盟支持
  1、《本产品品牌形象VI系统数据》。
  2、本产品工作服务指南。
  3、本产品开店工具书及光碟
  4、店面设计倡议书,店面规划平面图。
  5、物流配货指导清单。
  03设计装修支持
  1、开业前总部调查人员对店面内部提供倡议及设计平面规划图稿。
  2、整体装璜装修支持方案。
  3、开业前提供全程装修倡议及参考意见、装修价格参考。
  04指导培训支持
  1、开业前及开业时期公司派项目主管驻店帮助经营管理15天,如有延期需提早向公司申请。
  2、开业前各岗位职责及服务流程培训。
  3、按期为加盟店提供可观专卖店经营方案及营销方案,总部新研发产品和技术成绩。
 

 

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正宗羊肉汤 公司介绍

正宗羊肉汤加盟
  羊肉汤是一道菜品,制作原料主要有羊肉、辣椒油、花椒面、盐、等,汤汁发白,肥而不腻,无膻味,在全国各地均有各具特色的地方名吃。
  主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤,再将切成砣的新鲜羊肉与清洗洁净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干,然后切成薄片放入滚开水里一氽,再倒入汤碗中,冲入滚烫雪白的羊汤水,撒上碧绿的葱花,一碗热气腾腾,香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。
  肉烂汤甜,汤汁乳白,可饮汤食肉。羊肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素Bl、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首,温中散寒,化滞,健腺益气,温补肾阳,对虚劳赢瘦,乳汁不下有必定结果。怀牛膝味苦酸,性平,有强筋骨,活血通经作用。此菜以羊肉为主料,配以多种中药,有健胸作用。女性胸部平坦、乳房凹干者多食此菜有益。
  羊肉汤的主料是羊腿骨。普通每天晚上小火慢炖,直到次日早上才卖,老板就将大量敲开的羊骨头置于近一人深、直径2米开外的大锅内,参与清水和自制香料,汤烧沸后,就通宵达旦地用文火熬煮。这样羊骨头里的骨髓、胶原体等就都熬到汤里了。汤里煮羊肉也极有考究,大块羊肉并且羊肉都是现杀现煮,确保鲜度。在容量超过1000毫升的大碗里,抓上一两左右的大片羊肉,注入飞滚的沸汤,香气扑鼻。当地人喜用硬面"锅盔"泡入汤中,干硬的锅盔充分吸足了碗里的汤,咀嚼起来,当然越嚼越"美"(洛阳方言)。羊肉汤只有上午才卖,由于此时的羊肉汤可谓达到"炉火纯青"的地步。

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