四川宴御餐饮文明传播有限公司（下面简称宴御）和四川聚闽鑫商贸有限公司同属福建厦门集团总部在蓉的子公司。集团公司在福建产业涉及海产、加工、运输、矿业等多个产业，旗下员工数千人。四川宴御餐饮管理文明有限公司成立于2000年，经营面积2000方。
公司以“传播海洋文明，打造健康生活”为己任，汇集全球高-级海鲜食材，打造五星-级就餐环境，意在向成都的美食家们展现一个感受海鲜文明、畅享饕餮盛宴的高-端就餐环境。
在上宴海鲜姿造，你既能口味到加拿大牡丹虾、智利帝王蟹、法罗群岛三文鱼、厄瓜多尔白虾、新西兰生蚝、马粪海胆、大连活鲍、獐子岛刺参等全球顶-级海鲜，还能口味到来自西班牙、意大利、法国等多个优越产地的啤酒、葡萄酒。一边品味着法式鹅肝或安格斯牛肉带来的美好味道，一边欣赏冰雕师现场雕琢出来的逼真造型，让你顿生“身在内陆，心在辽阔海洋”之感。
专卖店面积达4000平，人均消费500以上的3D投影式高-端海鲜自助餐厅，届时更将引发成都市新一波的美食热潮。按集团的整体支配，企业计划在两年内专卖店达到6到8家，并逐渐向重庆、云南、贵州扩张，争取五年内打造成为西南地区海鲜自助知名品牌。
上宴海鲜姿造的海鲜产自优-质的海域，海鲜各个鲜美无-比，更有多种进口海鲜品类，上宴海鲜姿造精选的海鲜，生鲜运输系统直达加盟店类，提升/增加了食材的精致；总部为每一位加盟商提供包含运营方案、专卖店选址、设计装修，人员培训、收银系统、财务分析、物流系统、推广宣传、技术升级、售后服务等在内的一系列服务，处理加盟商在开店过程中遇到的经营难题，创业不操心。
