回味饺子是一家集餐饮研发、品牌包装、店铺直营、招商加盟、运营指导为一体具备竞争实力和进步潜力的综合性餐饮管理公司，目前公司拥有市场先进的管理技能和独一无二的产品、完善的品牌宣传、优越的服务优势，公司秉承“专业、诚信、创建、共赢”的经营方针，为中小型投资者提供科学、专业、全面的创业指导，以精确的产品市场定位，合格的品牌影响力，敏锐的市场洞察力和成熟的管理体制，为全国有志之士提供一个，实现理想、发明财富的平台和机会，将愈加健康、时髦的餐饮产品提供给国内消费者。
公司采取“科学创建”、“和谐运作”、“尊重人才”和“竭诚服务”的保增长方法，力争继续保持公司每年以30%以上的速度增长，保持住公司在同城餐饮领域的领先位置，使公司成为业内前列、国内知名的企业，在国内具备必定竞争力和影响力的餐饮加盟、研发、管理、运营商。
“回味饺子”是以“家的滋味”为核心思想全力为客户打造归属感与认可感，让客户在用餐过程中，能想念家、品味家、回味家。主题餐饮与概念餐饮正在渐渐的进入市场并快速的占领市场，消费者对待餐饮已经不再是单独满足与滋味，对主题与概念的要求一直提升。
“回味饺子”是中式水饺系列餐饮项目，以“家的滋味”为主题核心思想打造的全新型中式水饺餐饮品牌项目。“回味饺子”手工水饺有着其强大的顾客归属感和认可感，不管在品尝、装修、甚至是服务方针始终贯穿着“家的滋味”的主题核心方针，让客户在用餐的过程中，时刻在想念家、口味家、回味家。
在品牌面世不到两个月的时间，已有超过数百名顾客选择与“回味饺子”合作，它的问世，必将对将来的中餐市场构成一次严重的冲击与洗牌。
