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胡记鸭血粉丝招商加盟

本品牌近期关注热度：

胡记鸭血粉丝

投资金额：5~10万

主营行业：餐饮 > 米线

主营产品：

公司名称：胡记鸭血粉丝

成立年份：2008 门店总数：100家

加盟区域：全国

适合人群：自由创业

本品牌是否对外招商加盟，请联系商家予以确认!

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胡记鸭血粉丝加盟流程

加盟流程：
  1、咨询了解胡记鸭血粉丝品牌
        通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
  2、实地考察胡记鸭血粉丝品牌
        潜在加盟商前往胡记鸭血粉丝总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
  3、加盟申请胡记鸭血粉丝品牌
        加盟商如果对胡记鸭血粉丝品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
  4、签署加盟合同
        确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
  5、确定胡记鸭血粉丝加盟店址
        确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
  6、胡记鸭血粉丝店铺装修
        由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
  7、系列培训
        总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
  8、胡记鸭血粉丝加盟店开业筹备
        开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
  9、胡记鸭血粉丝加盟店正式开业
        按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。

胡记鸭血粉丝加盟流程资讯

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胡记鸭血粉丝公司介绍

胡记鸭血粉丝加盟

南京人是非常爱吃鸭子的，不只鸭肉，连鸭内脏，鸭血都能做出一番文章来。南京的多家店面，不管是颇具知名度的回味鸭血粉丝汤，还是民间虽不有名却享有口碑的小店，都能把这几样东西的美味施展到优质。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包括其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。
传说有一个很穷的人，杀鸭子的时候用一个小碗装起来它的血舍不得丢掉，不料粉丝掉进去弄脏了。无法，他只好把粉丝和鸭血一起煮，却不料，竟然烧出了优先碗鸭血粉丝汤，只闻汤汁芳香四溢，引来无数路人竞相猜想这美味的汤是如何烹饪的。某财主听闻此事，封此人为职业厨师，专注于给财主和他的姨太太们烹饪鸭血粉丝汤，后人遂得此佳肴!
另有说鸭血粉丝汤较早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤，过去被晚清《申报》优先任主编蒋芷湘题诗称赞"镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银丝。玉带千条绕翠落，汤白中秋月见媸。平民书生饕餮客，浮生为食不为诗。欲赞茗翁手，春江水暖鸭先知。"此记录可以说是关于鸭血粉丝汤较早的有文可查的记录了。
可是鸭血粉丝汤在镇江时用的是鹅血而不是鸭血，叫"鸭血"是由于叫的顺口。镇江的鸭血粉丝汤多用鹅血，南京的都用鸭血。南京对鸭血粉丝汤里的食材，选用金陵盐水鸭烹饪法制出的鲜咸润口的美味鸭肠鸭肝鸭肫，故市面上可以追溯到的真正的"鸭血粉丝汤"，源自南京无疑。

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