花家怡园是一座有名的四合院式餐厅，于1999年改建修缮后开业，纵深百米的三个联院有曲径相通，院内游廊环绕、精致典雅，可以充分领略老北京的宅门特色。餐厅备有五百个餐位，大小包间二十余间。无论宴请、聚会或小酌，都是理想的所在。餐馆独一无二的花家菜是花雷先生在多年餐饮生涯中以"人无我有、人有我精、取长补短、自立门户"为主旨，精心总结创制而成。
公司简介
花家怡园成立于1998年，历经十余年致力，已经进步成为一家拥有六家分店、两家会所，员工人数2200多名，餐位3800多个，营业面积逾3万平方米，每天接待中外嘉宾6000多人次的大型餐饮集团。
董事长花雷先生本着传播京味文明的精神，以"人无我有、人有我精、取长补短、自立门户"的方针，潜心研究，创制出兼融南北菜系所长，更适合当今北京人品尝的新派北京菜肴--"花家菜"。
花家菜以北京品尝为主，兼顾各地差异的饮食习惯和品尝特点，吃起来既契合北京人的胃口，同时也能够满足来自差异地域人类的差异品尝需要。花家菜以"老北京名片"之称的四合院为主基调，将国家传统文明巧妙地融入到"吃"的文明中来。在各大菜系各领风骚三两年的京城餐饮界独步十年，以融中汇西的花式特色，成为北京餐饮界的典范。
花家怡园以"请给我时间和空间，我必定会笑到"的精神为指导，本着每年开一家新店的步伐，逐步向文明底蕴深厚和国际高端商务的趋势进步，力求让越来越多国内和国际人士享用到具备北京本土特色的餐饮文明。
