1.无需购买昂贵大型厨具，占地面积小，节约的后厨面积即成为营业面积。
2.制作过程可在餐桌进行，全程透明，规范操作。
3.制作工艺简单，无需你有任何的经验，一般员工简单培训2-5天即可完全学会上岗，流程量化，口感优异。
4.特配送航天物料制成的焖锅（不粘锅）器具，制作过程无油排放。
5.新型电磁炉制作，没有明火。
6.依据时节差异，均有相应的种类推出
7.焖、涮、烫、泡，食尽其材，性价比很大化、无浪费、无污染。
8.制作过程主要是码放食材、计算时间、浇特味酱汁，不产生噪音，电气化设施，操作简单！
独一无二的工艺：是指烹制技法，以焖为主，用十多种新鲜蔬菜加之制造的底油、酱汁以及各种药料焖制各种肉类鱼类海鲜等食物，营养不流失，汁浓味厚，绵嫩鲜香；加上制造的高汤，还可涮吃各种蔬菜类，肉类食品，可谓先吃后涮，回味隽永！
古老的技法：穿越过几百年历史尘埃，底蕴深厚，是经受了岁月检测了的古老吃法，有浓郁的人文色彩，称得上御膳佳肴，满足了人类体验传统宫廷文明的欲望。
全新的风尚：御品焖锅来自于传统，不拘泥于传统，而是与时俱进、继往开来，酿制新自有工艺、使用新工具、发明新吃法，把焖锅与涮、汤联合起来，适应了新时代，发明了新模式，新潮流、新感觉、新滋味，满足了人类新吃法，开辟了新市场。
鲜美的滋味：所谓焖，就是不加一滴水，完全用蔬菜的水份加上酱汁的美味一焖到底，中途不揭盖、不翻炒，肉、菜、佐料等不受空气干扰，营养不会流失，完全补充人体所需的维生素及蛋白质。
快捷的操作：采纳现代化高科技钛合金钢专用锅和电磁炉具，只要十来分钟，一锅美味佳肴便沸腾而出，满足了人类快吃、快走，省时、省事养生的现代化效率的要求。
洁净、卫生：现场操作，不受油熏烤，无污染，契合环保方针，对人体健康好处多多。
餐饮新概念、八无餐厅：无厨师，无厨房，无明火、无油、无炒灶、无噪音、无污染、无担忧，为投资者省去的厨师工资以及厨房费用。不受任何人员的控制，只要简单操作便可。
