在对中华传统餐饮技术与自有工艺承继的基础上，花厨熟食组织有多年餐饮实践经验的创建型技术人才，一直的对餐饮自有工艺，小吃技术进行挖掘与革新。不只在传统的色，香，味，形上取得了长足的进步，并且重视了现代人的饮食习惯，从健康角度出发，一直的研发顺应市场潮流的新菜品和经得住市场考验的新项目。
湖北花厨熟食风味食品有限公司主营熟食、炸鸡、烤鸭等食品，经西餐大师常建波先生将传统风味与现代工艺联合，缔造出愈加纯正的品尝，花厨熟食在当地有很高的名气。在本地区就有几十家连锁店，并且店店风味的统一化、制作流程的标准化。
花厨熟食款款美味引千万食客，有熟食、炸鸡、烤鸭三大系列，眼馋，嘴更馋，熟食包含卤水鸡腿、卤凤爪、爆花猪蹄、卤翅中、制造鸭脖、鸭锁骨等；炸鸡包含炸鸡脖、炸鸡翅、炸鸡块、炸鸡腿、无骨鸡柳、油炸鸡锁骨等。花厨熟食产品丰富多样，深受消费者喜欢。
花厨熟食品牌共有上百种产品，正因有着闻着香、吃着香、回味悠长的产品特色和“选料精良、品质上乘，味香醇厚，名副其实”而名扬全国各地，深受广大老百姓的青睐和厚爱！在同领域中享有较高的名气和品牌价值。
花厨熟食酱板鸭系列产品靠专利自有工艺，在联合民间制造加工技艺的基础上，融入了现代化科学生产技术并严格依照熟食QS品质标准操作，精选贵州山区自然放养的土麻鸭，精选遵义朝天椒、小米椒，浸溶25种名贵中草药佐料经科学配伍，风干、烤制等13道程序和腌、酱、烤、卤、蒸等工艺精制而成。使辣味里三层外三层，不断辣到骨头里。
