本公司位于新区南环路道口烧鸡工业园内,占地17亩,是集生产、加工、销售于一体的民营股份制企业,其前身为道口“宝盛祥”烧鸡老铺,于1956年由画善堂先生(画宝刚烧鸡之父)创建。公司现有新型加工厂房3000㎡,拥有现代化烧鸡生产线,从屠宰到煮制及软包装均实现了工业化生产,主要生产鲜烧鸡、软包装鸡、鸡脚、鸡珍、鸡翅、鸡腿等多种产品,产品销往全国各地。
画宝刚烧鸡”牌烧鸡采纳新鲜活鸡和多种调味料,精细加工而成,鲜鸡型如元宝,皮色鲜艳,肉丝粉白,五香浓郁,咸淡适口,熟烂离骨,凉热食用均余香满口,达到了色、香、味、型俱佳的境界,得到广大消费者的荣誉。
在传统的烧鸡制作过程中,油炸是烧鸡着色不可缺少的工序,然而,油炸不只污染环境,也容易损坏烧鸡的营养成分。经过多年的潜心钻研,重复实验,成功研制出了一种代替油炸的着色措施,并荣获第七届国际创造博览会奖,这种措施制作的烧鸡颜色更鲜艳,鸡肉更可口,且不加任何添加剂,契合当下社会“健康饮食”的消费方针。此产品一经推出,便迅速博得了消费者的高度认同和赞叹,占领市场。 公司始终坚持以品质、诚信为本的经营主旨。先后被中共安阳市委、市政府、滑县县委、县政府命名为“先进个体工商户”,河南省工商局、省个协授予“可观会员”,安阳市工商联“可观会员”,滑县品质技术监视局、县消费者协会评为“品质、计量信得过单位”和“消费者信得过的单位”;2008年被授予中华人民共和国地理标记维护产品标记。省内各大新闻媒体对公司作了专题报道,如河南电视台、《河南日报》、《河南科技报》、《郑州晚报》、《安阳日报》等。公司荣获省届河南省个体私营经济展览会金奖,安阳市畜产品优质品牌,并被授予河南省“十大名食“好评名称。“画宝刚烧鸡”牌商标被河南省工商局评定为“河南省有名商标”。
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