北京湖畔人家是一家知名专业餐饮企业,旗下《湖畔人家》快餐项目始于2002年11月11日,源自重庆依山傍水,坡陡路窄,雾重湿热,人性子急,生活节拍快,喜麻辣鲜烫,讲耿直实在的饮食文明。
创业以来,秉承“充惠,快捷,营养,卫生”的经营方针,学习借鉴西式快餐业管理之经验,以重庆家常菜,江湖菜为基础,吸取“四大菜系”之精华,博彩众长,推陈出新,把有品位菜品群众化,美味佳肴快餐化,集色香味形于盘中,致力营造“人人需求,家的滋味”让世人尽享美食。
近10年技术沉淀和技术储备,铸就了《湖畔人家》的优合格质量信用,构成了“经营灵活,价格公道,种类繁多,滋味可口,常吃常新”的快餐风格,深受广大客户的喜爱。现正在优化经营管理模式,提高构建企业文明,积极塑造品牌形象,走规模化连锁经营之路。