1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人；　　2、具备品牌意识，有长远的发展眼光，有相应的投资能力和风险意识；　　3、对红跑车蛋糕店品牌有一定的了解，理解并认同红跑车蛋糕店的经营管理模式、时尚经营的理念；　　4、有一定的食品或其它行业经营的经验，具备较强的品牌经营意识，有共同发展的信心；　　5、在当地具有良好的信誉和商誉，具合作意愿，红跑车蛋糕店加盟商需能亲自参与经营管理，配合公司及时反馈市场信息；　　6、根据申请开设专买店的区域及面积，要求专卖经营者具有一定的进货资金与流动资金。

　　红跑车蛋糕世界秉承法式美食的博雅悠长，以各式裱花蛋糕、西点为主营产品，以面包、咖啡、比萨、茶、果汁等为辅营产品。红跑车每一家店铺装修风格统一，进入红跑车，在享受美食的同时，还能愉悦精神、舒展身心。企业创办以来，凭借卓越的管理，先进的营运理念，造就了一支快乐，高效的团队，先后在江苏、安徽、山东、湖北、湖南开创连锁直营店，逐步形成了统一完善的品牌效果，建设了科学有效的管理系统，是中国长江以南的一家跨省连锁的民族企业。

红跑车蛋糕系江苏蛋糕知名品牌。立足本地，现已在徐州，武汉，南京，淮北等地开设近80家门店。　　红跑车坚持用好的原料做棒的产品，90%原料新西兰进口，蛋糕分成淡奶、乳酪2大系列。咖啡豆100%进口豆，现烤面包技术先进，近150个品种。 在感观上兼具了欧洲蛋糕的造型。所有原料都选用好原料，保证产品的品质。 [1]　　红跑车蛋糕不但在用料上非常考究，而且在制做工艺上非常注重细节。无论是制做车间的温度和卫生，还是蛋糕的储藏和运输条件，都是为了能提供新鲜美味的优质产品，所有制做人员着装全封闭的工作服装，制做间恒温16度，所有原料冷藏5度保存，所有蛋糕均使用贴标管理，冷藏储存。并施行24小时销毁制度。　　红跑车有专业的配送团队，专业配送蛋糕的保温箱、冰晶袋等。保证让蛋糕在冷藏条件下进行配送，使蛋糕更新鲜、美味。　　红跑车蛋糕为保证好的品质，红跑车蛋糕不提供任何加盟服务。所有红跑车均为红跑车蛋糕直营店。