红屋食品有限公司是具备盛名的传统老品牌食品连锁店，业务范畴包含各类快餐食品的生产、加工及销售；主要特色产品为牛排系列、中式套餐、咖啡饮品系列。
公司自一九九八年成立以来，在董事长的率领下，秉执[真情 服务 用心 质量]的经营方针，大力开辟餐饮市场，并增强企业科学管理，发明了西餐领域经营管理的新模式。
红屋坚持[管理零缺陷、服务近距离]的管理定位，走出[创建求特色、服务打品牌]的经营路线，而以[客人利益优先、红屋名誉优先]的经营主旨，博得客户的高满意度。在产品的研发制作，岂但采西方先进的调节形式，同时也因应国家人的品尝加以创建，主力产品以西餐牛排为主，中餐、饮料系列的独一无二口感，也遭到消费者的认可和欢迎。
红屋为了宣传红屋专属的美食文明，在经营管理已达成熟的基础上，充分挖掘市场潜力，面向全国开展连锁经营与加盟经营，认为红屋总部，成立了加盟连锁进步培训中心，强调经营规范化、方针超前化，让每位来到红屋的客人，都能感遭到优异环境、优异质量、优异服务，都来自红屋人的真诚用心。
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