红牛坊砂锅炖，起源于清朝，康熙微服私访于河南体察民情，来到毕家大院酒楼吃了石锅焖鱼和砂锅炖牛肉，吃过赞不绝口，康熙回到宫中下旨，将毕江正请到宫中御膳房做工20余年，年迈回家颐养天年，毕江正去世后，康熙皇帝在河南登封建毕家庙，以此怀念毕江正，此秘方传承至今已有百余年。
红牛坊以特色牛货为主，牛排、牛尾都是都是这里的霸王!锅里还会加上花卷蔬菜，吃的是胶原蛋白，补充的是营养。
红牛坊牛排牛尾锅以传统火锅为突破口，发明性的开发出了蜜悦士鲜牛肉时髦火锅。在保留牛肉营养成分的同时将鲜牛肉那种香嫩滑爽弹的口感施展到了充分，而为了进一步改善口感，更花重金聘请多方大师对汤底进行改进，在参加了多味中草药的前提下不单将“味”做到了更好，并且因为中草药的调和牛肉易上火高胆固醇的缺陷也得到了必定程度的补足，一锅清汤确是简约而不简单。红牛坊牛排牛尾锅的一条龙的配送体制，让每一份食材从屠宰到上桌依然保持着跳动的活性。
红牛坊牛排牛尾锅 以其独一无二的鲜牛肉为主打产品、绿色健康的一次性植物油锅底、时髦典雅的装修风格、热情周到的服务，深深博得广大客户的一致荣誉。餐厅坚持诚信、健康的经营之路，提倡绿色、健康、时髦、环保的生活方针，迎合消费潮流建设一个合格的形象。
诚信乃为立身之本、处世之根，公司坚持以诚信立足、诚信经营，在市场中建设合格的企业形象。公司立志在领域中找到一条新途径，创始一片新行业，本着“求变创建，追求更高目的”的企业语言，发明美妙的明天。你还在犹疑吗？期待与你的合作，让咱们一起致力，发明财富。
