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厚街濑粉招商加盟

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厚街濑粉

投资金额:10~20万

主营行业: 餐饮 > 米线

主营产品:

公司名称:厚街濑粉

成立年份:2009 门店总数:332

加盟区域:全国

适合人群:自由创业

本品牌是否对外招商加盟,请联系商家予以确认!

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厚街濑粉 加盟费

厚街濑粉加盟费以及投资金额大概为:10~20万,具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异,详情请拨打4000-1688-49咨询。
厚街濑粉投资费用分析:
    店面租金:店铺租金是每一个开厚街濑粉店人必备的,一个好的位置才能决定生意的好坏。
    设备费:开一家厚街濑粉加盟店,不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
    装修费:不同城市、不同类型的店铺所需要的厚街濑粉加盟店装修费都是不同的,装修越好越能够给消费者带来好的印象,越能够吸引更多的消费者。
    水电杂费:水电开支是开店一定会承担的成本,根据厚街濑粉店铺面积大小和客流量的差异,每月产生的水电杂费会有一定的区别。
    人员工资:开店既然需要招募员工,那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
    开业广告费:一家厚街濑粉加盟店的开张,宣传是必须要做的,所需的广告宣传费也是一部分投资费用。

厚街濑粉加盟费资讯

厚街濑粉 公司介绍

厚街濑粉加盟
  厚街濑粉是东莞的特色传统名小吃,东莞人寿宴的传统食品,寓意长时间久久,多福多寿。东莞较闻名的烧鹅濑、烧鸭濑,当然非厚街莫属。濑粉,较考究的是一锅美味的高汤,那得用整只鸡、大块肉、大块骨,加许多特种药材和香料熬制。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,然后加上一大勺高汤,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,那本就鲜美的汤中浸上了烧鹅的香味,更是美味诱人。
  厚街濑粉是莞邑的传统美食,享誉粤港澳。厚街镇厚街村年逾古稀的球叔近50年如一日坚守着手工濑粉制作技艺,成为这一非物质文明遗产的传承人。经过舂米、打粉浆、濑粉煮粉、过冷河等工序,洁白细长、嫩滑爽口的濑粉新鲜"出炉"。厚街濑粉有着上百年的历史,主要产地在厚街镇厚街村下栅小组。
  濑粉:一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。 酹粉,亦叫濑粉(「酹」字粤语文读为「睐」,白读为lai6「濑」)。为广东,香港和澳门地区常见的食品。曾经以冷饭晒乾后,磨粉制造而成。现以粘米为主要原料,加水拌和成稠度适中的粉浆,蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。
  简单来说,用米粉团放入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压;这样,木孔中就“濑出又长又韧又爽又滑的粉条,故名为“濑粉”了。
  特色
  厚街濑粉吃起来特别滑爽。烧鹅濑粉,较考究的是那一碗高汤,汤底有两大特点:浓、清。那是用整只鸡、大块肉、大块骨,加上许多特种药材和香料熬制而成。吃的时候,将濑粉在热水中烫一烫放入碗中,粉面再铺上一层皮脆肉嫩的烧鹅,金黄的鹅皮,银白的濑粉,故有“金鹅银濑”之称。然后加上一大勺高汤,这样的汤里浸出来的濑粉鲜甜嫩滑,特别可口。

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