满记甜品针对国内外性市场策略，一套全新满记甜品视觉系统应运而生，继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于咱们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之呈现将会带来市埸的震撼 。
满记甜品集团创立于1995年，在香港西贡区兴办间香港特式“满记甜品”专注于店，经过五年的家庭式管理及一直的研制创建，幸运地得到各食客的认可。并于2000年在西贡总店毗连扩展多两所分店，及兴办以“手造甜品”的品牌于香港九龙半岛尖沙咀新港中心开设间分店，并于同年集团以全资公司“半边天实业有限公司”增设一所食物工场，供应食物产品给各店铺，为求达到产品的品质提升/增加，于2003年在泰国开设独立工场，直接洽购泰国水果及包装产品出口到香港，使客人能在四季口味到的满记甜品，直至2007年2月，满记甜品集团已于香港多个商业游览购物区开设共16所分店。现时全集团每年平均营业额大概为港币七千万元，现成为香港甜品业的品牌及导航者，计划在国家内地和东南亚地区拓展甜品皇国。2006年5月，满记集团成员多次来长沙调查市场，充分认同满记在湖南的进步潜力。并于同年八月与长沙满记甜品有限公司签署了加盟合同，授权其为湖南省的总代理商。2006年10月，长沙满记甜品有限公司开设了一所面积六百多平方米的食品加工厂，并在两个月内开设了长沙鸿铭店和解放西路店、东牌楼店。集团除经营现有香港西贡区总店店铺外，亦有策略性地在本地各商业游览区及潮流购物商场开设连锁式甜品分店。截至二00九年九月，集团在香港境内开设了共十九间自家营运的『满记甜品』分店，店铺遍布香港、九龙、新界及离岛。另外，集团也积极寻求于国内及东南亚地区拓展海外市场进步机会。近数年间，于邻接香港的深圳市已开设了共七间自家营运的『满记甜品』分店；而且于上海、北京、杭州、苏州、湖南、珠海、广州等省市区及海外的印度尼西亚开办了超越六十余间的连锁式『满记甜品』特许专营店。满记为闻名的产品：芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露、白雪黑珍珠。另外，有三种中式甜品非常有名：生磨的“芝麻糊、合桃露、杏仁茶”，合称满记三宝。
