齐齐哈尔烤肉种类吃法多样，齐齐哈尔人爱吃烤肉，促使着齐齐哈尔的烤肉行业发展。齐齐哈尔大部分百姓家里自备烤锅。锅分两部分，下面是盛炭火的炉子，上面是有眼的铁盖，肉就放在盖上烤。齐齐哈尔烤肉的特点在于，每个家庭中的烧烤拌肉加入的作料不同，造就了多种味道。也促使了齐齐哈尔烤肉文化的发展。齐齐哈尔保留着东北本色，这里的人喜欢大碗喝酒大块吃肉，体现了齐齐哈尔的城市文化与齐齐哈尔人的个性。烤肉的主角是牛肉，牛肉是二岁牛的紫盖、上脑，瘦中带肥。名为烤肉，其实花样翻新，早已烤出肉外，这些年，出现的烤青菜，烤蛤蜊，烤地瓜，烤生蒜，烤鱿鱼，烤蜢蚱，总之，什么能吃烤什么，烤后就别有一番滋味了。到底啥味？妙不可言，说也说不清楚，只有吃了才能体验。烤肉的关键在一个“拌”字上，葱、姜、蒜、酒自然是不可少的，但放多少，手上得有准。加盐更难，少了，没味，多了，压了肉味；早了，肉老，晚了，味入不进去。还有一项就是拌油，油少，沾锅，油多，冒烟。以上全是手上功夫。为此，家家培养出个拌肉的高手，每个单位有一拌肉的能人。炭火调整好，先用肥肉擦拭盖板，目的是不让肉沾锅，肉摊在铁板上，听得吱吱有声，这时肉表面已经变了颜色，翻一下，再听它吱吱响，就可以吃了。烤得好的肉，外表变色，内里鲜红，这时鲜，嫩，有肉的本味。胆子小的人，怕见那红红的血色，惟恐不熟，结果吃不出味道。烤肉时，得有一排蘸料盒，分别盛放孜然、芝麻、辣椒面、花生面、胡椒面、味精和盐。拌得恰到好处的肉，蘸了不同的蘸料，味道就不一样了，吃的人可以根据口味各取所需，这样一来，一锅肉就能吃出无数的味道来。
齐齐哈尔烤肉加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
齐齐哈尔烤肉投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开齐齐哈尔烤肉店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家齐齐哈尔烤肉加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的齐齐哈尔烤肉加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据齐齐哈尔烤肉店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家齐齐哈尔烤肉加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
加盟流程：
1、咨询了解齐齐哈尔烤肉品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察齐齐哈尔烤肉品牌
潜在加盟商前往齐齐哈尔烤肉总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请齐齐哈尔烤肉品牌
加盟商如果对齐齐哈尔烤肉品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定齐齐哈尔烤肉加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、齐齐哈尔烤肉店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、齐齐哈尔烤肉加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、齐齐哈尔烤肉加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
营运管理支持:
1、开业前给予加盟商提供营业执照、消防、环保、食品卫生、工商税务登记办理方面的咨询服务。2、协助加盟商建立稳妥有序的施工进度及装修成本，装修要求等方面的控制支持。3、协助开业前的宏、微观市场调查，协助加盟商建立餐厅架构、人员配置、岗位职能、薪资待遇以及开业前协助期的宣传推广等，以便尽快步入正常经营轨道。4、协助当地选定供货商；制定菜品、酒水价格；制定菜单。5、厨政支持：总部不断研发新产品、新烧烤品种，根据各地实际经营状况和饮食习惯适度调整味道给予推广。
加盟条件
1、加盟齐齐哈尔烤肉的人一定是具有合法资格的法人，自然人或其他组织;
2、开齐齐哈尔烤肉加盟店的人具有非常好的商业背景和经商经验;
3、开齐齐哈尔烤肉加盟店要熟悉当地市场环境和消费需求;
4、开齐齐哈尔烤肉店首先要具有一定经济和投资实力;
5、加盟齐齐哈尔烤肉店的创业者要具有良好的商业信誉及品德;
6、加盟齐齐哈尔烤肉店的创业者具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力;
7、开齐齐哈尔烤肉店具有专注于该行业的开拓精神和韧性;
8、加盟齐齐哈尔烤肉店的创业者认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。
