漢舍小馆成立至今，在短短时间内已拥有几十家专卖店，五百余名员工的餐饮管理有限公司，而且遭到广大消费者的喜欢和业界人士的认同，这都源于咱们对中华特色菜肴烹饪艺术及饮食文明的尊崇和坚持，而且各地特色美味，还原各地独到风味，力求为消费者带来不同凡响的菜肴体验。
面对时代赋予的机遇和市场竞争带来的挑战，漢舍小馆人将继续发扬创建精神，在建立整体营运系统、构建厨房、兴办产品研发所、完善直营加盟体制建立等方面稳定前进，终会向成为融百种特色风味的国家餐饮领域的知名品牌的目的而迈进!
漢舍小馆是一家专业从事中式餐饮连锁经营企业，自创建以来，就秉承中华传统烹饪艺术及饮食文明，以中华传统经典美食为基础，以百菜百味为准则，各地菜系的精华菜肴，并用现代手法将传统美食施展到较好，做到百样菜品，样样上品。
除了追求菜品的创建与融合外，漢舍小馆餐饮管理有限公司对就餐环境、服务方针、文明导入等环节精心打造，为消费者带来不同凡响的健康、时髦、高雅的就餐体验; 与此同时，漢舍小馆餐饮管理有限公司打破传统中式酒楼单店化的运营模式，并创建性的采纳直营加盟合作模式，对旗下所有专卖店履行统一洽购、统一加工、统一配送、统一菜品、统一质量、统一管理的集约化运作，力争做到标准化出品、工厂化生产、连锁化经营，科学化管理，确保所有专卖店形象、管理的一致性与菜品的统一性。
近十年的积累沉淀，成就本日的厚积薄发，漢舍小馆百味工坊必将于其精致的菜系、标准化的菜品、优质的服务和强大的菜品研发中心，向成为高质量都市人群的健康私家厨房的中式餐饮企业迈进!
