1、加盟前期问题解答，并部署会面，提供加盟数据，分析加盟经营。

2、专业人员对新店店址周边状况、工程条件（如层高、配电量、上下水等）进行审核分析。

3、商铺确定后，加盟商率领装修施工担任人与洽购担任人到总部承受装修方面的专业培训，培训时长1天。届时，公司将提供“汉丽轩装修指南”，确保加盟商装修过程中一步到位，不走弯路。

4、装修培训结束后，总部派出筹备小组到加盟店面依照科学的流程帮助店面布局、装修、证照办理、人员招聘、人员培训、设施物资购买等开业筹备。筹备小组约有1-2人左右，筹备担任人需已经筹备过10家店以上。

5、提供经营管理标准、服务品质标准、菜品标准、运营指南等管理体制，确保加盟店标准化、统一化。

6、开业前25天左右，由加盟商亲身率领其当地招聘的管理人员（厨师长、常规部长、小吃部长、凉菜部长、水果部长、前厅经理、接待部长、服务部长等约15人）到总部承受多方面的培训。培训时期由总部担任食宿支配。培训周期15天。

7、开业前3天至开业7天，加盟店初期运营阶段，总部派精英队伍支持加盟店开业，提升/增加加盟店菜品与北京总店统一，给客人留下合格的印象。

8、开业后的运营指导，不按期的组织加盟商进行再培训。

9、财务资料、原物料进货价格共享。

10、统一配送运营所需的韩式调料，处理加盟商对后厨人员的依赖性。

11、任何有益于“汉丽轩”经营的菜品改进及新菜品的推出，技艺的提升及经营管理的完善须及时传达给加盟商。

汉丽轩餐饮管理有限责任公司是一家提供韩式自助烤肉服务的连锁餐饮企业，公司颠覆传统韩式烧烤和自助餐的运营模式，提出了“烤肉超市”这一独一无二、极有创意的全新运营模式。消费者在汉丽轩任一家连锁店只要40余元，进入用餐区后，可以完全依据本人的品尝随意选取200多种美味佳肴。汉丽轩的菜品分为五大区域：常规菜区、小吃西点区、凉菜区、水果区、酒水饮料区。为客户提供香、甜、麻、辣等适合所有人品尝的菜肴，让客人仅仅花40余元就能在汉丽轩尝遍天下美食，尽饮美酒佳酿，真可谓是物超所值！

汉丽轩餐饮管理有限责任公司至2005年开业之今，不断遵循重视菜质量量、服务优质、价格实在的准则，经过一直致力已经在同领域及消费者心中树立了很好的口碑，目前汉丽轩在地区已经拥有连锁店17家，外地加盟店80多家，同时在全国各一级城市以直营店和加盟店并进的模式开疆扩土，估计2012年年底将突破150家店。公司大力寻求有识之士共同进步，届时欢迎社会各界新老朋友莅临惠顾！

汉丽轩烤肉加盟加盟分析