上海鸿瑞兴餐饮管理有限公司的旗舰店坐落于上海体育场内，营业面积达3000余平方米，总体经营特色为“姑苏面点，海派行菜”，装修环境为江南园林风格。一楼以经营“姑苏面点”为主；二楼大厅以“海派行菜”见长，大厅宽敞亮堂，备有中心舞台，音响设施；三楼设有包房二十余间，包房称号以“苏州名园”与“杭州十景”命名。鸿瑞兴普陀店位于长风公园旁，营业面积1000多平方米。
上海鸿瑞兴餐饮管理有限公司的旗舰店菜肴种类繁多，从家常小炒到海鲜鱼翅，一应俱全，满足了差异层次的消费者需要。上海鸿瑞兴餐饮管理有限公司的连锁面馆从4元一碗的‘葱油开洋面’到39元一碗的‘蟹粉面’，几十余例种类任由挑选，‘招牌小笼’，‘招牌汤包’、各式花点应有尽有。
可满足差异喜好消费者的需求。鸿瑞兴面馆里有两款经典招牌面，招牌焖蹄面和招牌焖肉面，十分的好吃，面汤也有两种，分红汤和白汤，是由大厨精心熬制而成，用半人高的大桶，里面放上鳝丝、鱼骨等多达十几种的吊汤用料，再大火熬制十几小时，红汤呈亮红色，白汤呈奶白色，汤的滋味一概鲜美。
鸿瑞兴加盟费以及投资金额大概为：5~10万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
鸿瑞兴投资费用分析：
店面租金：店铺租金是每一个开鸿瑞兴店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
设备费：开一家鸿瑞兴加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的鸿瑞兴加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据鸿瑞兴店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
开业广告费：一家鸿瑞兴加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。
加盟流程：
1、咨询了解鸿瑞兴品牌
通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，公司将安排投资顾问为您服务。
2、实地考察鸿瑞兴品牌
潜在加盟商前往鸿瑞兴总部进行实地考察，与公司总部人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请鸿瑞兴品牌
加盟商如果对鸿瑞兴品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署加盟合同
确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定鸿瑞兴加盟店址
确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
6、鸿瑞兴店铺装修
由总部专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训
总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、鸿瑞兴加盟店开业筹备
开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、鸿瑞兴加盟店正式开业
按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
1、品牌优势
鸿瑞兴长期以来建立了合格的品牌形象及商业口碑，免费为合作商提供一系列品牌形象用品，包含VI形象数据、店面设计、墙体广告、名片样式、推广单、海报、推广展架等等。
2、产品优势
总部会依据市场需要，一直推出新的营销策略，对产品种类进行布局，依据市场的变革一直确定产品种类的更新与淘汰，并努力于新品的研制，提升品牌的市场竞争力。
3、技术优势
联合当地市场状况，消费者的喜好，制订开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告推广支持。
4、培训优势
为加盟商提供专业的管理及培训，经验丰富的区域市场顾问全程指导。
5、服务优势
鸿瑞兴在提升/增加了全球品牌根本形象识别前提下，尽可能的给加盟商经营自由度，考虑到每位加盟商地域状况，总部给每位加盟商的策略必定是因地制宜的优佳方案。
6、加盟优势
鸿瑞兴，因比同等级品牌低的整体加盟费用而成为领域同类品牌中比较受喜欢性价比很高的加盟优选品牌。
1、具备完全的民事行为水平并能担当民事责任。
2、充分理解、认可公司经营方针，承受公司管理制度，愿与公司共同开辟市场。
3、自有资金充足，资金来源合法，有合格的资金信誉。
4、提供的经营场所,合法的经营资历。
5、情愿参与鸿瑞兴总部的培训和承受总部的各项管理。
6、加盟商需求熟悉了解当地市场，在当地具有合格的信用和商誉，拥有专业的销售和管理队伍。
7、要求投资者能够全身心的投入到经营中，而且能够具有必定的市场敏感度。
