广州酒家集团股份有限公司以经营粤菜驰名,素有“食在广州一家”之佳誉,主要业务有餐饮服务和食品工业,企业被商务部评为“国家十大餐饮品牌企业”,先后获得“中华老品牌”、“全国用户满意服务企业”、“全国精神文化建立先进单位”、“全国五一劳动奖状”等好评。
广州酒家集团拥有众多高等烹调、面点和服务大师,一直努力于发掘传统粤菜文明和创建菜品服务,先后推出“满汉大全筵”、“五朝华筵”和“南越王宴”等仿古宴席而备受赞誉。并大力进步食品工业,1998年建成大型现代化食品生产基地——利口福食品有限公司,了ISO9000、HACCP、QS、绿色食品等认证,拥有专业的技术研发与食品检验中心和多条先进生产流水线,生产中秋月饼、速冻食品、秋之风腊味、西饼面包、方便食品等八大系列上百个种类。其中中秋月饼更成为广式月饼的龙头,位居全国前几名,获“国家品牌产品”名称、“绿色食品”标记。“广州酒家”、“秋之风”等商标被评为“广东省有名商标”。
广州酒家集团将一直荟萃时新、铸造经典、与时俱进、追求非凡,巩固中高端市场定位,大力进步连锁经营,推进餐饮产业链延伸,弘扬中华饮食文明。