2005年，港味轩茶餐厅现任技术总监王振华先生到中国，与触摸未来餐饮集团结成战略联盟。筹划合作在中国发展茶餐厅连锁事业，经过近八年的市场调查研究。中国的餐饮市场潜力深深吸引着双方。同时触摸未来餐饮集团在十多年的餐饮行业经营中，先后将多个品牌在中国推向过高潮，港汇茶餐厅和littleber coffee品牌更是创造无数的奇迹，这些都给了王振华先生足够的信心。 2011年，双方共同注资近3000万，在中国运营"港味轩茶餐厅"。港味轩茶餐厅发扬激情、专业、速度、实效的现代企业精神，以国际化、高素质化、科学化、制度化、职业化培养人才。汇集营销界与业界众多精英与专家，纵横产业各个环节，整合优势资源，缔造中国茶餐厅连锁新世界新格局。经过了近十年市场运营积累、公司试点经营、拟建了五大加盟分公司、华东、华北、东北三大物流中心、名气策划公司、较好修饰空间设计公司合作，完成了所有的基础设置。公司实行新锐的项目战略管理模式，以整店输出、产品输出、教育输出以及精细托管四赢模式为核心，将港味轩茶餐厅连锁品牌打造成中国人优选品牌。
港味轩茶餐厅连锁机构是茶餐厅行业专业的公司之一，自创立以来，港味轩茶餐厅倡导一种由饮食带来的更加轻松和自在的生活方式。港味轩茶餐厅在全国各地有20多家品牌加盟店以及直营店，港味轩茶餐厅坚持“一切为了加盟商，为了加盟商的一切”为基本原则，积极进取，勇于开拓，不断创新，凭借独特的经营和管理模式，不断树立公司的品牌形象，使其成为更加专业、更加卓越的加盟连锁体系。
港味轩茶餐厅倡导一种由饮食带来的更加轻松和自在的生活方式——喝上一杯丝袜奶茶，让繁忙的都市生活稍稍停歇，享受一刻轻松自在的感觉的概念，港味轩茶餐厅，一直秉承着客人至上的服务理念，以其全新的模式和独特的经营理念，结合与时俱进的港澳融合饮食潮流趋势，为全球数千万忠实消费者提供舒适的环境，精美的食品和优异的服务。
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