怪味和焖锅,一口焖锅,料理丰富的食材荤鲜,素食,主食,副食等包罗万象。一锅美味先焖、后涮、再烫、泡,根本包罗了中餐的所有用餐程序。怪味和焖锅能令食料迅速浓香入骨,很大的秘密就在于制造调味汁。调味汁主要有香辣、麻辣、鲜香、原味四大系列,三十多个种类。调味汁中含有多种中草药,其中关键的几味药料为台湾专属,提升/增加焖锅的品尝独此一家,无奈仿制。
怪味和焖锅是台湾特色美食文明的优佳代表,在台岛各地,各个小镇,都有本人的特色名吃,台湾人对此深认为傲。可以说,美食就是台湾的名片。怪味和焖锅,正是这块中西饮食文明交融的宝岛孕育出的时髦新贵。怪味和焖集中餐内涵与西餐方针于一炉,从种类上涵盖荤、素菜肴、主食、点心,包罗万象;从程序上跨开胃序曲、饕餮大餐、主食、回味小品,应有尽有。