重庆羌寨锅庄餐饮管理有限公司，以宏扬特色餐饮文明为己任，其前身成功助推过多家重庆本土知名餐饮品牌。拥有一支来自于食品工程、产品技术制作及开发、店铺经营管理的专业队伍。连年来对羌族古老、神秘的美食文明进行了全面研究，并联合名满天下的川渝餐饮特色，推出了以焖锅为主，联合干锅、涮锅及民稼菜相联合的餐饮经营模式，强调易于操作的方针，培养消费者优雅的用餐环境。同时也为消费者节省了诸多的时间。分别于传统餐饮，用餐时间，快则一两个小时，慢则三四个小时，出菜、上菜程序冗杂；羌寨锅庄菜品普通在5——15分钟就可以和客户见面，减除了消费者用餐时的等侯之苦！强化在焖锅、干锅、汤锅中集美味、养生兼得，特色与时髦于一体，褪去传统火锅满身火气味。
羌寨锅庄凭借“原生态民族特色，三锅一统”的独一无二气质，逐渐在各区城市获得投资者及客户与日俱增的荣誉和期待；并以引路式、不同化的“创建”产品、服务完成了项目从“民族制造”到“特色发明”的华丽涅磐。神秘的羌民族，坚强、勇敢，历经远古跋涉而来的艰辛。因为历史的缘故和一直的兼并、迁徙，终于在位于在岷江河谷上游的地区生存下来。而之流传已久的羌绣、歌舞、美食等传统文明亦得到进一步的改良和发扬。神秘的羌民族，坚强、勇敢，历经远古跋涉而来的艰辛。因为历史的缘故和一直的兼并、迁徙，终于在位于在岷江河谷上游的地区生存下来。而之流传已久的羌绣、歌舞、美食等传统文明亦得到进一步的改良和发扬。
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