锅瘾自有工艺研发以来,一直改良融汇以达到契合现代人追求的品尝,择取优质5年郫县豆瓣和46种上等中药材香料精心烹制而成。锅瘾香味四溢,飘香万家,更有不同凡响的保健结果。
锅瘾的火锅底料选用优质郫县豆瓣和46种上等香料精心烹制而成,辣而不燥,温而不火,锅瘾具备强身健体,养脑益智、美容养颜之结果。锅瘾历经十余载完善和改进已构成麻、辣、鲜、香并重且各味协调,回味悠长,享有“满江红”盛誉的红汤锅底和色泽白而鲜亮,汤味鲜香十足,深受广大食客喜欢。
吃锅瘾,为的就是那热闹的氛围,为的就是那段美妙生活的回忆。锅瘾秉持古典和现代餐饮文明精髓,经百年火锅传统改进,发明出契合现代消费者品尝的经典火锅。锅瘾加盟品牌是全国一家以熊猫元素为主题的特色串串。熊猫是四川的意味代表,咱们在熊猫主题中参加当下青年群体的潮流、酷玩、趣味、互动、街头等元素,将特色环境与食物滋味融为一体,悉心为客户带来纯正的成都串串滋味,让客户在口味“PANDA FREE火锅串串”的同时,体味时下年轻人的生活主张。
滴血牛肉
现场屠宰的新鲜牛肉,提升/增加食物原生态,牛肉的全链条供应,从养殖基地监控食品出市的每一个步骤,手工按摩牛肉,使牛的皮下脂肪分布均匀,肉质细腻,纹理清晰,吃起来鲜嫩,柔而不腻,入口即化。
手工石磨豆腐
机械豆腐的简易气味太过浓重,手工石磨豆腐,要的就是原汁原味,工匠精神,原物料大豆精心选制,产地追溯,供应链一体化,考究的是火候,是轻重缓急、阴阳搭配的调和慢工出细活。
双椒牛肉
绝色双椒,食物界的红配绿,鲜艳炫目,嫩牛肉和双色椒相遇,在食客嘴里撩出火花,双重辣觉结果大于三,人间的巧妙匹配,每一段辣椒都将辣味贡献给了高质量的牛肉。