金钱豹国际美食百汇于2003年10月成功登陆国家市场，创始了金钱豹在美食服务的先河。全开放式的厨房、的服务效益及消费者合格的口碑与认证，令金钱豹拥有与国家众五星级饭店一较高下的品牌竞争力，并加固品牌基础以加强金钱豹在其它地区的扩充力。目前，金钱豹酒店餐饮集团旗下拥有国际美食百汇，金璨婚礼、国际会议中心、金质外烩四大经营业态。
金钱豹是国家大的自助餐饮管理集团，目前已在全国将拥有超过28家专卖店，区别覆盖、、、等逾19个城市。作为国内创建连锁自助餐经营模式的餐饮品牌，金钱豹自2003年成功登陆国家市场以来，凭借国际性的饮食方针、有品位优质的食材、时髦的用餐环境和高素质的服务，屹立于国内高端自助餐饮业龙头之位。其中，“优食材，金质量”是集团不变的追求。从南美海域空运的三文鱼，到出口日韩的优质生蚝；素来自法国的纯正哈根达斯，到源自俄罗斯海域的肥嫩雪蟹腿，金钱豹将新鲜、高端、健康的食材送至消费者的餐桌，令客户无需漫游世界，就能口味全球新鲜美味。
2011年，金钱豹成为欧洲大私募股权加盟公司安佰深（Apax Partners）在国家加盟的初个餐饮品牌。依靠安佰深的专业管理经验及全球资源，金钱豹逐渐从高端自助餐饮向领域龙头迈进。作为老牌自助餐饮，金钱豹也在一直追求更精简、细致和年轻的品牌形象。从简洁、时髦的就餐环境，到精挑细选的菜单，从更亲民、更策略性的价格定位，到厨房统一管控食材质量，金钱豹在为消费者提供佳用餐体验的同时，也在践行着餐饮龙头企业推进领域一直进步的社会责任。
