高家掌厨焖锅米饭起源于山东济南，是山东济南汉族传统名菜之一，属于鲁菜系家常菜品。清朝嘉庆年间，为丰富宫廷菜品，皇帝下旨命各地方官史遍访各地特色名吃，收集整理后上报给皇宫御厨。一时间各地兴起挖掘名菜的热潮，当时济南比较有名的菜馆当属“柳园”，其招牌菜即为“黄焖鸡”。为让济南府选拔的菜品在各地菜品中拔得头筹，济南知府亲身陪同燕柳园主厨进京，为皇宫烹制这道菜品。黄焖鸡经内务府都统口味后呈给皇帝，嘉庆皇帝吃过后赞不绝口，从此黄焖鸡成为宫中一道不可或缺的菜肴。这个消息很快传遍济南，燕柳园名声大噪。好多济南的、名士、商贾、文人争相前往，口味连皇较好的特色美食，成为当时济南府德尔一道风景。
高家掌厨焖锅米饭产品特点：
美味独一无二，视觉享用
配菜用煮好的西兰花，菜花，胡萝卜一最少在有米饭的碗里，浇上高家掌厨焖锅米饭特有的制造酱汁，蔬菜娇艳欲滴，佐料不多但美味独一无二，整个碗里五颜六色，令人难忘。
经济实惠，滋养健康
高家掌厨焖锅米饭出品的售价根本保持8-2优惠左右的能力，吃一次吉野家要花费人均15－3优惠，真功夫要花20-3优惠。
高家掌厨焖锅米饭就餐实惠快捷，方便美味，滋养健康，遭到诸多白领的喜欢，主要由于高家掌厨焖锅米饭的主要产品都是采纳批量预制，现场销售的模式经营，人力和各种本钱比较低，能够较大限度的降低本钱和售价。
高家掌厨焖锅米饭经营方针
高家掌厨焖锅米饭不断以良心质量为本，所有食品原料均采纳精选上等物料烹制而成，不会销售过期食品，务求给予客户提供新鲜、很高性价比，健康的快餐食品。为了能令客户无论何时何地也能口味到单独的味美，高家掌厨焖锅米饭不断始终如一地追求贯注“良心”的“真合格质量”，为客户提供快速便捷的餐饮服务，舒适的就餐环境以及质量合格、价格正当的中式快餐美食。
