格香客通过自营及特许加盟经营多年的成功积累,使得格香客品牌已经成为一个有价值和影响力的西式快餐品牌。完善的商业模式让加盟商可以直接复制,并借助格香客品牌的强大团队支持快速提升餐厅业绩。
公司对加盟商进行严格审核,一旦合作,加盟商确定加盟区域的店面位置后,即可向公司申请派专业的市场评测人员对此市场进行实地考察评估和运营策划,有效协助加盟商,开店成功率超过95%。
格香客多年成功运作模式,全部直营店及加盟店均采用总部集团化采购,并通过自建物流体系提供强大的供货网络直接配送,既严格保证产品品质,同时又最大限度降低成本,让广大加盟商享受最大的产品成本优势。
加盟店将享有专业统一的技术培训,加盟商可安排人员到上海总部直营店接受系统的技术培训和运营管理培训,也可以向总部申请派资深的技术人员上门免费培训,并在加盟商营运过程中提供全方位管理支持,包括工程装修支持、开业过程支持、营销策划支持等,即使加盟商没有任何投资和管理经验,也能轻松开店。
公司根据区域消费环境的不同,为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营状况,为门店提供及时的广告设计、策划和创意服务。并为提升品牌的市场竞争力,公司研发部门定期推出新品,让消费者有多选择,也将给各门店带来更多利润。
品牌故事:西式快餐自上世纪80年代进入中国后,逐渐改变着中国人的生活习惯和饮食结构。格香客创始人之一牛传俊,年轻时曾做过各种各样的工作,在快餐店打工的经历,让他深感于西式快餐在中国市场发展的巨大前景,但同时也感受到了传统西式快餐所遭遇的发展瓶颈,源自许多年轻人同样的创业梦想,牛传俊开始探寻更适合中国市场的创业机会。
2008年,牛传俊结合了拥有15年快餐经营管理经验和食品营养专业背景的唐正扬共同钻研西式快餐发展的中国模式。团队在拜访了众多快餐及饮品行业巨头,学习他们的产品工艺技术、经营理念、管理运营经验后,二位创始人在上海奉贤打造出第一家格香客西式快餐连锁。随着多家新店的不断铺开,格香客品牌逐步完成了技术与创意的蜕变,当年一起追的年轻梦想也渐渐变为现实。未来,格香客品牌将继续扩大美食及饮品领域的经营,打造更适合中国人的西式美食连锁品牌。
品牌历程:上海红贵餐饮管理有限公司是一家集餐饮品牌运营管理、招商合作、餐饮设备和原料材料产销为一体的综合性大型餐饮连锁服务企业。旗下拥有格香客西式快餐连锁品牌,总部位于中国金融中心上海。