香港珍味世家集团有限公司是一家专业的、向全球市场宣传中华传统饮食、特色饮食的综合性大型集团，坐落在漂亮的香港，多年来以宣传和开发中华传统饮食为己任，努力于开辟和创建中华饮食市场。“只需有华人的地方，就会拥有咱们的市场”，是其经营主旨和追求的目的。
国家符离集全国加盟连锁管理总部前身系国家符离集香鸡总店，自改革开放以来至今已经走过了近30年的风雨历程，新世纪、新思路，进入21世纪以来，公司已经进步成为集总店和加盟店合计200多家的大型连锁经营单位，并且依据市场的进步和事实情况，完善了技术研发和自主创始的水平。并于2005年8月25日同香港珍味世家集团有限公司强强联手，共同开发国内和国际市场。
名扬祖国大地的符离集香鸡早在清朝乾隆年间就被御封为贡品。乾隆皇帝与众位大臣在用膳时说：香！香！香！符离集香鸡真香！！
新国家成立以后，党和刘少奇、邓小平、杨尚昆、彭真及省部级领导都口味过符离集香鸡，给予高度评估，并列为用品！
符离集香鸡在承继传统工艺的基础上，由香港珍味世家集团有限公司、珍味世家企业策划征询管理有限公司和大学食品学院科研攻关小组，经多年精心研究，研制出的符离集香鸡更具特色，真正实现了现代科技与传统工艺的很好联合！
符离集香鸡采纳循环老汤，经十八道工艺流程，配以二十八种香料精制而成，不只具备肉嫩骨酥，香气四溢、咸淡适中、营养丰富的特色，并且还有益气活血，开脾健胃，养颜美容，滋补养身之结果。深受美食家的荣誉和广大消费者的喜欢。不只香鸡如此，符离集烤鸭的滋味也是难得的。符离集烤鸭采纳新鲜鸭，配以二十多种香料，用果木炭烤制而成，具备外脆里嫩。老少皆宜，肉香浓郁，品尝纯正，久吃不厌，耐人寻味等特点。
符离集香鸡是一家百年老店，在改革开放期间，先后在和成功建设自营连锁店几十家。当时思想保守的咱们并不想让别人拥有技术与本人竞争。2005年以后，随着社会大环境的变更，咱们开始转变观念，引入国际连锁加盟管理体制在全国范畴内招商，协助越来越多的投资者利用国家符离集发财的品牌项目实现财富梦想。
