丰台是一家集餐饮产业研发、餐饮品牌宣传和专一于连锁经营为一体的全国性、专业化的大型新概念综合型公司、公司成立于2017年，总部位于北京，公司拥有员工上百余人，汇集具有丰富经验的餐饮人士，组成专业、的技术队伍、品牌策划队伍、运营队伍、前厅服务队伍、研发队伍、连锁进步队伍及自配物流队伍。秉持着“率领、发明、责任、成就”的企业使命，和真诚相待、互利共赢、颠覆创始的品牌精神，以鱼为业、以业为生，一直完善产业化进步、标准化流程和创建型理，以市场为导向，技术为依靠，品牌为支撑，将品牌推向全国，出口。
公司坚持“用心做好菜”的品牌方针，始终以终端顾客的需要为导向，围绕产品研发和市场拓展为主要环节。沉淀十年，潜心做菜，以高标准、高质量打造较受食客喜爱的品牌，以匠术为本，以食客为先，精选上等好鱼，制造自有工艺，为每一位消费者提供美味、营养、健康的菜。誉满全国，被领域公以为酸菜鱼领域的实力老行家。
丰台总部在北京，是国家的川菜系列美食加盟连锁企业之一，也是国家地道中餐领域内传奇之一。丰台抓住领域进步的脉搏，以专营店为经营主体方式，以便当消费者为主营方向，以稳健的财务政策，拼搏的市场投入形式，让企业稳定，高速度进步，让消费者、员工、台作者、投资者和所在的社区共同受益。
丰台，追求还原消费者记忆中的原始美味，在美味中享用幸福和快乐。用全新的健康、时髦和休闲形式，提升消费者的生活质量!健康是一种财富，时髦是一种档次，休闲是一门艺术。有她就有美味，有她就有健康的滋味!
