武汉福荣记烧鹅饭管理有限公司是一家集餐饮研发、传统美食开发、餐饮招商、专卖店管理、品牌加盟等为主的专业餐饮管理企业。公司现有员工189人，有高中级厨师50多人，专业管理技术人员40余人，大中专管理人员占45%，是一支技术力量雄厚的炊管团队。
　　公司于2014年推出“福荣记烧鹅饭”的品牌，该品牌源于广东烧腊老品牌，具备广东特色风味。菜品不只重视色，香，味，形，并且在老风味不变的前提下融入现代元素，努力将“福荣记烧鹅饭”打造成全国较受欢迎的快餐加盟领军品牌。以标准化的操作流程，精细化的管理引路快餐消费潮流，超越快餐领域的新时髦，成就中小投资者创富梦想。　　福荣记烧鹅饭的品牌，该品牌源于广东烧腊老品牌，具备广东特色风味。菜品不只重视色，香，味，形，并且在老风味不变的前提下融入现代元素，努力将打造成市场受欢迎的快餐加盟项目，以标准化的操作流程，精细化的管理引路快餐消费潮流，成就中小投资者创业梦想。
　　福荣记烧鹅饭本着“诚信求合作、共赢谋进步”的经营方针，公司源源一直地为客户提供优异的快餐美食和快捷优质的服务，以健康，营养，美味，丰富，快捷的饮食文明和享用高质量生活新方针。
　　福荣记烧鹅饭选用广东清远优质黑棕鹅，中小个为优，去翼、脚、内脏的整鹅，吹气，涂五香料，缝肚，滚水烫皮，过冷水，糖水匀皮，晾风而后腌制，选取优质木炭为燃料，挂在烤炉里或明炉上转动烤制，待其燃到尽，适时翻转鹅身而成，斩件上碟，便可进食，烧鹅色泽金红，皮脆柔嫩，丰腴不腻，味美可口。
　　福荣记烧鹅饭颜色：色泽金红光亮，肉体丰满，鹅皮黄脆不焦，肉酥松软，甜嫩离骨，香传承秘方，多道功法细心熬制，醇香飘溢，腹含卤汁，油脂盈润，香脆鹅皮，一咬即破;皮下薄薄的鹅油甘香油润，肥而不腻;鹅肉酥软，骨头也很入味，鹅肉切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离，皮脆酥香，肉滑鲜美，骨软浓香。

　　1.福荣记烧鹅饭产品优势：公司拥有一支高水准的研发队伍，按期组织设计、研发新产品，让您的加盟店永葆竞争力。多款特色产品连续更新，一年四季都能客源一直，让食客众口不再难调。
　　2.福荣记烧鹅饭经营优势：无油无明火，无需经验无需厨师，标准化制作工艺，出餐快。针对差异市场，一直地进行技术、新销售手段的免费传授，帮助加盟商获得获取越来越多利益。
　　3.福荣记烧鹅饭品牌优势：统一品牌，统一形象，统一装修设计，特别的文明方针和标准规范服务。享有品牌应用权和全部产品的经营权。
　　4.福荣记烧鹅饭本钱优势：加盟不大，经验灵活，25平米可开店，租金低，设施加盟少，收银空间大。
　　5.福荣记烧鹅饭价格优势：所有产品价格低，群众消费，一年四季都营业。
　　6.福荣记烧鹅饭管理优势：总部专业的运营队伍，成立加盟店跟踪督导小组，提供一站式营运支持服务。
　　7.福荣记烧鹅饭服务优势：品牌非常强调服务的重要性，因此会为加盟店提供差异方面的服务培训，提高加盟店的服务品质。同时，总部也会非常关注加盟店各个阶段的进步状况，并及时的给予相干的指导和协助。完善的后期运营服务将会为加盟店处理不少的难题。