汾酒原浆酒刷新中国传统白酒理念
汾酒原浆酒顾名思义即为原汁原味,未经勾兑或者其他物理处理的酒。杏汾酒业原浆酒深谙汾酒原浆酒奢望,依托杏花村万吨清香型白酒酿造基地,汲取优质原酒精华,经数年低温封存,入口以绵、甜、爽、净等特点,深得饮者钟爱。岁月悠悠,得造花香,意犹未尽。能够得到真正原酒实乃饮者之福。
汾酒原浆酒属清香型白酒,采用传统汾酒酿造工艺,选用晋中地区天然纯正高粱和被抗日名将冯玉祥将军称为"神水"的马刨神泉泉水为主要原料,融千年古法秘方和现代科技微生物发酵技术为一体,在精心研制出的独特配方和汾酒酿造工艺的基础上,经发酵、蒸馏、贮存、老熟精酿而成,原汁、原色、原味。其特点是酒色清澈透明,酒体粘而不稠,醇香柔绵、回味怡畅,有入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长,不辛、不辣、不冲的优点,给人以朴实纯正、爽冽纯醇之美感,具有汾酒独特的清香风格。该酒健康、营养、美味、高质、可调制、饮后口中无酒气、不上头,突破了传统清香型白酒的局限,刷新了中国传统白酒的理念。
原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾兑的原始酒液。原浆酒相较新工艺白酒香气浓郁,甘甜味美,酒味醇厚,并且酒中含有氨基酸、低聚糖、有机酸和多种维生素,其营养性特点显著。并且饮后不上头,对身体刺激小。 在中国的酒行业中"原浆酒"可以说是具有悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。原浆酒是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大优势为一身的高品质健康酒,也是中国未来白酒的发展趋势。