兴办人梁凤梧女士,原为重庆毛纺厂的女工；1981年，荣获重庆市人民政府授于“重庆市劳动榜样”名称；2002年，被评为重庆市“再就业明星”，重庆市“自主创业带头人”；2003年，被评为“全国三八红旗手”。1997年，形势的进步使毛纺厂越来越多的女工下岗，她们找到梁凤梧，责任感震撼着梁凤梧，为吸纳越来越多的下岗姐妹，梁凤梧女士与丈夫胡忠林夫妇俩决定办起了便民连锁超市，并命名为“凤梧平价超市”，并提出了“劳模办超市，货真又实惠”的办店主旨，吸纳了600多名下岗女工，被社会上称为“娘子军连”。
公司到目前为止已开办了九十余家BC类连锁超市，经营面积达80000多平方米，配备了一个一万多平方米的物流配送中心、属全国知名的连锁企业，电视台上榜名店，主要经营食品、酒副食、酒水饮料、生鲜蔬果食品、文明体育用品、生活日用品、化妆品、纸品、小家电、居家百货等。 凤梧坚持以吃亏在前的处事准则；坚持“劳模办超市，货真又实惠”的办店主旨,将连锁超市开遍‘万村千乡’。凤梧坚持用人所长，容人所短，不拘一格，招贤纳才;将员工的梦想，企业的梦想，合并成凤梧梦。
2009年加盟1亿元建成了辐射华南、华东等区域市场的现代化物流中心，目前在湖南、江西已成立了2个服务据点，为客户架构出完整的全湘服务网络。藉由成功的台湾经验进军大陆，在湖南及江西地区已成立超过120家连锁分店。整店输出:兴惠作为有着国际连锁企业背景，累积了相当丰富的成功开店经验，构成了十分成熟的经营模式。兴惠特别推出的“整店输出计划”。
