冯家面馆在古面食精髓中整理出一套吻合现代快节拍的制作工艺,在产品制作上选用优质物料,加以手工调制,让消费者感遭到面的纯真美味。
冯家面馆的面食依差异筋度、差异细度调配而成如意面专用面粉,面力劲道,口感爽滑,汤料选用鲜猪骨及鸡骨制造高汤,并选用数十种调味品入料,味美浓郁、满口留香。
当古法的面食种类与如意面的鲜香诱人紧紧联合时,打开的不只仅是消费者挑剔的眼光和味蕾,更能迅速占领市场,引路餐饮消费趋势。
冯家面馆产品特色 :
抓眼之面:面相好是如意面首一个标准,冯家面馆加盟品牌强调外观摆型、颜色搭配,“一面一汤五色齐聚”,面白、汤棕,配上绿菜、红椒、黑菇,五种根本色,再依据产种类类搭配多种颜色,激发食者食欲。
抓胃之面:主要在汤料的熬制,俗话说:面在味,味在汤,汤显功。滋味即王道,面汤要熬,鲜猪骨熬汤,辅以养生原物料枸杞、泡枣、蒜籽、姜丝等几十种药食同源调味料,经过文武火数小时的交融煮制,辅料完全释放汤中,浓醇深厚,过滤后提取制肉原汤,构成冯家面馆中具匠心之味!
抓心之面:好面自有好味道,如意面招商总部为产品所选取的面粉原料只撷取麦心,配以如意面精心制造的面粉伴侣,全程使用智能化操作,依差异筋度、差异细度调配而成如意面专用面粉,根根劲道爽滑,面面用心周到!
冯家面馆店经营的虽是快餐,但它所零售的餐品却是在国家拥有近千年历史的面食。面食是大局部国家人青睐的食物,如意面以中华传统美食为主打,满足食客要求。