粉爱面”品牌、由土豆粉领域从业数十年以上的几位业界大咖联手打造而成，公司不断秉承着“快捷、美味、共赢”的经营方针立足于餐饮业的进步。公司重视产品品尝和品质优先，不只独立研发了领域先进的固体复合料包，并自主建设现代化的工厂。从原物料洽购，到生产操作的每一个步骤均采取严格的监管和数字化管理，确保原物料的合格。为让客户吃到的每一份粉爱面的产品都是新鲜美味的，所有的产品都必需是现场制作。
为给客户提供快捷的服务，公司一直优化产品结构来满足越来越多客户的时间和品尝需要，既有现场煮制美味可口的砂锅土豆粉、刀削面等经典传统中华名吃，也有1分钟出餐的咖喱鸡肉米饭、梅菜扣肉饭、鱼香肉丝饭、红烧牛肉饭、拌面、和牛肚、面筋、鸭产品、饮品及甜点搭配营养套餐。公司在餐厅氛围营造上，设计风格亮堂、大方、清新自然，让客户在就餐的同时情绪得到很大的放松，在服务上要求“0”距离服务，让客户“满意”，从而为客户发明一个快乐的就餐环境。
“粉爱面”为便于品牌的复制和管理，对店面的每一项工作都建设了“简单”而严格的执行和考核标准，制订了《运营标准手册》，包括了《岗位操作标准》、《产品操作标准》、《卫生清洁标准》、《礼仪服务标准》、《人事管理》、《财务管理》、《订货管理》、《本钱控制管理》、《店长值班管理》、《活动促销管理》、《店面危机管理》等内容。使加盟“粉爱面”的加盟商在原物料洽购、产品制作和店面管理上无后顾之忧，是没有创业经验的有志青年、大学生和上班族为理想的创业品牌。
