简单易饮,清淡法国餐酒,酒色呈深宝石红,黑醋栗等黑色浆果的香气充盈,略带辛辣感,口感柔顺。由于口感的顺滑及不错的果香表现,该酒款适合搭配大部分的红肉菜肴和奶酪,在餐酒级别中堪称翘楚。
由于口感的顺滑及不错的果香表现,因此才能从众多款VDP酒品中脱颖而出。储存建议:储存红酒应注意避免高温、强光直射、震动,这些都很可能让你的佳酿氧化变质。优佳的办法肯定是恒温酒窖和恒温酒柜,如果没有这些,放在家中阴凉通风避免阳光照射的地方,尽可能让酒处于14℃~18℃环境是理想的。
不过葡萄酒大师们都说,无论采取怎样的储存方式,都没有放在自己肚子里可靠保险啊。配餐建议: 建议搭配烧烤肉类菜。如烤肉,烤羊排,烤乳猪,烤鸭,牛肉等。饮用温度:属于清淡型红酒建议优佳饮用温度为15~17℃。醒酒时间:建议20分钟左右,让不同层次的美酒芳香绽放出来。
推荐理由:1.从十余瓶酒中脱颖而出 (TasteV选酒会) 2.来自“餐酒的摇篮”朗格多克 3.口感柔顺适合葡萄酒初学者。
Wine tip: 朗格多克作为餐酒的摇篮,自是不乏优秀的餐酒。千万不要小看了除了AOP之外的分级,事实上在法国一些地区餐酒IGP的价格比大多数AOP的售价还要高,这是取决于那些酒庄出色酿酒师的妙手调配的。超高的性价比,也是我们将这款Escura Des Pins推荐给您的理由。
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